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; F9 i& b1 x R9 D E4 l" Lwww2.tvboxnow.com食材
0 i* d9 x! K# z公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒
: j! W. w) O, U6 q4 O% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1條www2.tvboxnow.com7 N4 Z. m/ o5 v. [/ Q' U
辣椒.....1根
; t; X3 |! n! u1 a2 c* Bwww2.tvboxnow.com香菜.....1株tvb now,tvbnow,bttvb# F# ^; b6 M0 G( X' z0 e
米酒.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb2 m2 K4 b9 r, `% K: L5 x9 W$ D( k
砂糖.....1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l' g5 ^) D: ^* q+ L$ o
鹽.....1/2匙
; m3 x: j" }, }; a3 i) M3 K公仔箱論壇香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& a* r+ v, j2 t2 h, V) C, G7 Y/ T+ E
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做法:
" ^$ k6 w; a: ~; qtvb now,tvbnow,bttvb1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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! x- } G5 W* p- r0 A2 m3 H7 B公仔箱論壇2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.www2.tvboxnow.com1 ^2 M9 n2 \; s5 G
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.www2.tvboxnow.com, p# @- r3 y) o6 t
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