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材料" i- P1 o N7 {, s- c* p
雞蛋.....2粒
, }3 e4 L, s* R& }8 y& i: P. ~. L0 n6 gwww2.tvboxnow.com蔥花.....20公克www2.tvboxnow.com: _8 S/ E4 m& h j' B; g: g$ y
板油.....200公克
- |# n' k% ]/ u9 \1 I! R- F3 H7 S2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克6 r. n5 o/ N7 H# P2 p) Y
蝦仁.....300公克
# A9 ]8 W/ d2 r8 C! N, _馬鈴薯.....80公克
, ]2 l4 f1 B1 e e' ]% F4 M3 `tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....180公克公仔箱論壇 a$ n# o3 }5 u+ h& B O
) T5 M6 R3 }, U$ @$ J( b( N0 m& U8 k( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- o* N0 D) x; L8 s7 e0 P
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( W8 K* i2 Q" X4 c4 z2 d
鹽.....少許www2.tvboxnow.com1 _- M$ }& a5 b9 B
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q u' T" v c" a, _; h
胡椒粉.....少許
7 w- h, }; r G' E7 I公仔箱論壇蕃茄醬.....適量
7 P* Q( Y' b) e, @/ N% etvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K* h; K3 w4 H$ A; c
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; q& d7 J D2 i: d; Z作法
9 K; ^& a/ N6 W' ?. X6 J1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇7 {- p. Y' q& b
: m, Y# h) Y" F& |7 M" _% A2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。公仔箱論壇3 _: m& G# ]: _
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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% M$ q& i" k6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。www2.tvboxnow.com; Y* C* U/ R! g
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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