開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。tvb now,tvbnow,bttvb' K9 m; L1 M) T2 u7 s; m
/ h3 Q2 e [7 Utvb now,tvbnow,bttvb日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。公仔箱論壇; M4 s0 W1 r9 x/ ^3 X& s
6 o1 I y& P; s' P% S- q- S% T新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。" u4 F" a& y$ X. O& X
& L8 i7 E& I% j2 l味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。
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厨
$ V1 c8 Y% p: v. O; {地址：尖沙咀寶勒巷www2.tvboxnow.com3 B3 A% d. l& u/ G5 ^ A |
營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
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