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糖.....1大匙www2.tvboxnow.com( N* k6 a( p% W9 v
薑.....20公克公仔箱論壇3 n5 Z0 t n0 q1 h& }
米酒.....2大匙www2.tvboxnow.com. m' M3 ]* I; Z* H: Q0 E
魚露.....3大匙
2 M% S$ y1 ^( _5 E公仔箱論壇檸檬汁.....100㏄公仔箱論壇% F2 S& `2 U1 o5 l6 Y, K
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作法公仔箱論壇' e/ `" [% X" v/ i
1. 薑切末。
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; i: i' D3 g( {: P4 K& btvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。- U' M7 L2 i7 k' H2 l7 G3 m; L" b' l7 P
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。www2.tvboxnow.com# W* {) E$ c" ?8 G! E8 j
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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