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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


8 x9 k. G8 I  L! t& |tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 Q$ q4 ?' V+ |杞子.....4克/ T) ^3 P; l2 V7 I
蒜蓉.....[少許]
- _, f5 Z8 c8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....50克[切粒]9 I/ z6 p/ D/ U7 ~& H4 K
乾蔥.....少許[剁碎]8 D, ^1 O( }% i: I
鮮冬菇.....50克[切粒]
+ ]/ W$ ~4 T1 ]4 N+ O; O' ltvb now,tvbnow,bttvb雞腿菇.....50克[切粒]公仔箱論壇( r6 f. Z" S3 n2 h4 ^0 P7 h4 s0 d
雞柳.....200克[切幼粒]
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3 n; ?$ b, e3 {9 d' R' Y& X8 _/ \8 X5 {- X
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w" d$ N- m1 b
粟粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^7 E$ r2 ?4 H2 p3 r! ~( r

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$ t3 U; O8 f  `3 D! X公仔箱論壇調味料
1 |! U( z& \0 ~# w( E* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少許
; X: O# q% L0 ~* v- p# L) l糖.....1/3茶匙
, k3 u) T+ \* l5 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
2 ^$ \0 j/ Q3 s  G2 F1 uwww2.tvboxnow.com粟粉.....1/5茶匙
6 M0 y% F1 D, D2 O; r舊庄特級蠔油.....2茶匙
: H0 W! _4 K, x% I4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% M5 c- E# n( z0 J5 Z+ K5 a

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雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z" R% B$ @" W5 D
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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貼士
& |! U, g0 A  ^) S; G鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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