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鹽.....適量
5 }. Z) R* q5 Z6 }# n( W' S- G% `+ L蔥花.....30公克2 i4 p. C, V1 L
豬油.....50公克
4 ^* `- `, \+ k7 |tvb now,tvbnow,bttvb溫水麵糰.....500公克
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作法
( \* E9 |& e0 E) u6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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2 K# X" }' _( e9 D8 A6 Y) }# Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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