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[中式食譜] 蔥抓餅

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材料4 d# S9 r- G- M# N4 k
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 H! D6 x, P! V. p, {
蔥花.....30公克2 B4 T: n- z9 P" v; }% F, c# X
豬油.....50公克
/ l$ u6 X" }; C6 ^- B. `/ ~# [tvb now,tvbnow,bttvb溫水麵糰.....500公克公仔箱論壇' p, C6 c7 D* W" O9 S5 b
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www2.tvboxnow.com# M- E0 Z/ ~& ^$ E. _: w
作法8 u5 _" }% E* B5 n; w' ~  K
1. 溫水麵糰分成2份。
+ p7 ]6 Q2 ?6 p7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E- r: P# M$ t8 a8 O% T1 m+ B* Z# L6 A公仔箱論壇2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
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2 x" r- Y4 A" i& R: [9 y4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。3 S3 ?3 ]5 m7 H- L* M# N

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