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[中式食譜] 蔥抓餅


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' H2 o! @. L! O3 O材料www2.tvboxnow.com, F6 x! n! ^# m. z" u( J
鹽.....適量
8 v) e; R8 Q5 k/ D1 L公仔箱論壇蔥花.....30公克
! E, w# ^, ?7 O5 H4 T6 f公仔箱論壇豬油.....50公克
$ D8 t4 m8 o; l( Y7 ?  m7 U0 Q: `溫水麵糰.....500公克
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作法
. G0 W8 B% j6 f; H$ p$ Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 溫水麵糰分成2份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, O8 @4 Q/ f$ ~
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2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
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! P+ ?8 n4 {. Z: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。4 B4 G' w" \2 m- @8 f
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