[中式食譜] 蔥抓餅

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材料3 M+ P) X% O" D/ x( {
鹽.....適量
8 G7 K0 R: J3 C) H" M" [tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....30公克公仔箱論壇6 I$ P' ?  Y# i$ G) Z6 X
豬油.....50公克4 c+ c1 {  L* \" f
溫水麵糰.....500公克
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作法
$ e4 h" T" F) s7 Y公仔箱論壇1. 溫水麵糰分成2份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X$ C+ v& h- Q. ], t' w/ m* g

4 _! q; G% b3 K4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。www2.tvboxnow.com6 m+ ~3 D2 I- |" O0 `' s- U! N+ |

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