' s# `; p0 G: h" }5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 s( h' L, R6 j
素肉.....200克# O# v% |& L% y5 s6 R2 m$ G* U
泡發香菇.....120克! \4 ?3 j% [2 E
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調味料
( H( c X% j3 y9 ~2 S水.....1300㏄
/ k" J7 X, Y# C7 Z+ b4 {/ Q4 L公仔箱論壇醬油.....150㏄% a% C/ E# B6 D* h4 p. x; ]* w
香菇精.....40㏄公仔箱論壇& }3 s; K* C+ |" c
素蠔油.....50㏄
8 L B+ b9 q4 _( ?% k9 H: f五香粉.....1/2小匙
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作法
4 e! f, R& d9 Q8 N$ y5 E1 c0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。tvb now,tvbnow,bttvb, p& ~% q7 E6 I$ S
8 G" x, ?& L' B/ c. ?7 K公仔箱論壇2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。
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+ q* p' `9 w8 s+ k6 A LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n# I2 o, A R
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。公仔箱論壇# y& e/ W$ y( J. { c
: R; L! n6 j& I4 f' l, Owww2.tvboxnow.com5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。8 Z1 v+ ]* W$ u7 \: L# s2 v* y8 c/ t5 l
% D0 q5 ~' s; k3 A6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。公仔箱論壇7 a( V4 p" i. ?8 c* b, M( \( E' |6 V/ |
) `2 s# f, N8 K/ B' K nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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