$ t) q" d; X1 r! k, Dwww2.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) [% I" p q% x& y; h
滷包：
% k/ F l/ K, V1 X2 R桂皮.....1兩
L+ j' x3 M/ ttvb now,tvbnow,bttvb花椒.....1兩
' E4 N: v, D9 o- |. D- Q豆蔻.....1兩
# l* }: g; W7 ]" M三奈.....1兩
: G. H; }5 W' h/ X7 V' v! o公仔箱論壇丁香.....1兩( r8 Q$ T0 ?4 n, \( G4 h
草果.....5粒' [* _" m. k# e5 q
甘草.....1.5兩tvb now,tvbnow,bttvb9 }6 l6 K+ p5 J, R
羅漢果.....2粒www2.tvboxnow.com: v8 k+ y" v6 g" m* {' S
乾辣椒.....1兩
$ P* P( Z2 W V0 |: U4 L+ d$ ^! O7 V6 ~% dwww2.tvboxnow.com陳皮.....0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 U4 ?- v. q' ^, Z. a
八角..... 0.5兩
* R* a6 x# g' |: d# I& o lwww2.tvboxnow.com桂枝..... 0.5兩www2.tvboxnow.com) H# ?( U! j C3 }8 C
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( Z9 r( A# m# X1 _8 U! itvb now,tvbnow,bttvb辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 Q4 a3 G6 T: Y" k$ B2 {% b
薑末.....1斤
; I" L3 h) m, ^( t公仔箱論壇蒜頭末.....1斤+ I+ c* I5 I2 h7 x$ T [) b1 F# t- v
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) [+ T* _9 {3 z4 w& E/ \公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D E5 C; g+ Z* H2 G
冰糖.....1斤# B: T) o6 h. v% e5 l0 |' L% Y
米酒.....300㏄www2.tvboxnow.com7 K' C. w( L3 [5 _1 l% P7 _
高湯.....4500㏄
/ ]3 P9 b, M1 `5 Q% l! [7 g/ |8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....300公克
( G' J4 j* C/ N& {公仔箱論壇朝天椒粉.....8兩
* T. y1 S( n* c" i* p4 u細辣椒粉.....1斤" C. i& X' `6 ~* V) ~
川椒粉.....200公克
8 T/ ^( W/ G$ j$ [7 v5 X; a4 L( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....600公克
3 J, q- `( R) v公仔箱論壇黃豆瓣醬.....600公克
+ {; L9 `( V, O% G# ^' Itvb now,tvbnow,bttvb黑豆瓣醬.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 \. D7 \: g% ?! u- ?
% ?6 }$ s1 v* Q3 Ttvb now,tvbnow,bttvb
+ N+ M& U1 x8 r+ Rwww2.tvboxnow.com作法
! D7 K9 x- l$ d; [- ntvb now,tvbnow,bttvb1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。3 k6 t; J1 A0 E, B5 V' M1 @, N
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2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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