# _) `; U2 T8 z; o材料
2 d8 u% O8 t6 d" O9 Q$ D滷包：公仔箱論壇' p4 [+ O" n3 |
桂皮.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb6 q- O: c& U( r8 c* ?- I
花椒.....1兩
; Q6 X9 {) M7 W0 B0 q" t0 C豆蔻.....1兩
7 f3 `$ I3 c6 R) h8 R2 ]tvb now,tvbnow,bttvb三奈.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. X) Y. Y/ |, X- P! { B% a9 J
丁香.....1兩
9 Z! @. I7 S& c, W: h- |tvb now,tvbnow,bttvb草果.....5粒
! L. h6 j! K0 {7 F) e1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草.....1.5兩& Y( v, `) U q$ L; Z) t1 w, o, k$ N
羅漢果.....2粒5 V/ ^ t$ P8 K. t7 p; S1 t
乾辣椒.....1兩
; s/ U+ H& H4 U) k) Qtvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....0.5兩
% p/ u0 A0 U) v7 }公仔箱論壇八角..... 0.5兩
! X- N* W. y& [: @( G桂枝..... 0.5兩www2.tvboxnow.com, c0 Y. A& _# x
, f- |, c* D3 [- J' \
M! {1 |* T* R; o7 Otvb now,tvbnow,bttvb辛香料：
! J) f. g8 ~* k薑末.....1斤
, ]( W. o- i/ G% i$ k+ G5 \蒜頭末.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb: p4 f! E. P- Y% k: J2 X
2 w7 ^! v* T7 X1 s7 M0 h3 v4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" q: Q y2 R. h6 C+ b5 \! A
調味料www2.tvboxnow.com7 J$ s# T8 B4 }$ @; J7 D0 ~! K- M
冰糖.....1斤
/ i% m p8 T0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....300㏄
# R B. W' f: f6 v' W3 dtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....4500㏄
8 l4 \% D* Q3 O. N# _" _雞粉.....300公克
1 V, a) G/ w7 C' J6 d" ^/ l7 otvb now,tvbnow,bttvb朝天椒粉.....8兩公仔箱論壇1 D n7 D, G& S5 J2 Q
細辣椒粉.....1斤
4 |0 V. H$ Z7 q+ Z. b8 j2 E川椒粉.....200公克www2.tvboxnow.com* \+ {+ G) q& ~) J& V
辣豆瓣醬.....600公克, S' j3 n& V5 ]- j: D+ v! |) b/ ^/ ]3 R
黃豆瓣醬.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: |; e# S! a2 O" U7 G7 `+ O( V; }7 r
黑豆瓣醬.....100公克
\% h h. H/ T: Q公仔箱論壇
9 V- w, l- j8 M m5 |0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- P3 [1 C0 e5 F1 _# B- d% M$ \1 C* f
作法0 |7 K9 u6 a/ w, y( ~1 H
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。! p6 n$ i# o: W; F. B( }+ n
" w2 h6 p! w2 o1 v8 ywww2.tvboxnow.com2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。4 _0 V) t/ u, b/ y
www2.tvboxnow.com5 E0 Z5 F9 O9 P6 S$ y$ p1 I; c
3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
7 `9 J! A9 S% d$ Y% b1 F. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& _" U3 M! {7 I" C5 ~
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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