[美食介紹] 維園花市 $30真．魚翅鮑魚

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今年維園年宵的熟食檔話題十足，由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理，售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚，非常入味，另有30元的花膠雞煲翅，用上真魚翅，極度滿足。同場更有創新雞蛋仔，雖然$35比坊間貴一倍，但口味獨特。發財好事雞蛋仔，用上真髮菜，蠔豉香味濃，非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔，以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本，於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾，口感清新，亦值得一試。公仔箱論壇* f" m: ]2 C/ z" m% H
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蠔皇鮑魚$30公仔箱論壇$ o7 ^$ q/ U* t9 I$ Y; s/ ?. d# k
花膠雞煲翅$30
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意大利托尼雞蛋仔$355 }# n/ x' c/ ^, Y, E

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Club One
! j: _0 T: Y7 w. b, G) E) m公仔箱論壇日期/2016年2月2日至8日; e  c- ~( z' ^6 V
時間/中午12:00-午夜12:00# L  x0 d8 c0 C
地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位

takboy33

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