公仔箱論壇5 Q% L+ O, a$ D8 w4 Q: {
材料
4 @/ p( I0 D4 }$ m9 r9 f |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許www2.tvboxnow.com9 [3 \. V3 ?. W0 N x
大蒜.....2瓣
' N' T3 T/ v/ O, d. u0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個公仔箱論壇9 C/ `% [) X/ C5 k9 r
奶油.....50公克
8 N0 E6 r8 N5 ~5 T( |7 _+ u6 kwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 }3 N/ c! n3 f- b
高湯.....150公克
7 W) E& a8 P$ W& J8 k y蘑菇.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J! v: }+ C( ?+ h
紅甜椒.....1/2個$ j* p, ^3 {0 \
花椰菜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- n; s3 J7 v9 ] B
鮮奶油.....60公克
: D# \7 C* ^2 B/ b5 Y+ Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb# v0 p. }. p( c& l, u! }
義大利麵.....200公克
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( B4 _4 U- N% M7 ^作法
* d! t3 f" T6 m5 Z公仔箱論壇1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb; ]- S u Q* K& ?
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。www2.tvboxnow.com- @/ `1 }& E( ^4 Y% h/ ~- Q3 D
- V9 `) o: H* q* s2 @6 l3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。- N. p& o3 y8 t6 Q" N* d
* t0 q7 V2 J8 M9 D2 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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