東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。
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旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。www2.tvboxnow.com" a- t% u J* f" k: C' E2 v) E
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山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。 w8 G* H" w4 h6 `1 L; \' |
. ]3 |" C, g2 H1 H/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e$ S6 o& H# T1 r4 t! L4 G7 ]: @www2.tvboxnow.com昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。2 }7 F6 e( y! ~( Z' L' L: ]: g
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懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。# t8 j( G9 t' W( J4 U1 \0 j! w
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「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。
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當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！
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0 e) x5 T U$ c* Ltvb now,tvbnow,bttvb山食堂
# L' s' U( h# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。add 日本東京都江東區三好
* I9 F4 |4 r. x' x! M9 Dtime 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z ^3 U ~/ a$ b1 \
price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。
' \; S- Q6 W" e( L. ~- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。
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ARiSE Coffee咖啡的人情味
& ?0 N) {9 X: i# ]# Z! u+ W; J清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。
5 S( W: @3 U+ s% ]! A8 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' p. M, w2 v, }+ J& g" q
 公仔箱論壇 G T k8 k! G1 L0 m& B8 R' l
充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。
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$ E- w: n+ T* L6 s2 {! p公仔箱論壇擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |' z" e$ G" T* v0 I0 @
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咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。
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, q2 G% q# t' U O) w% E0 G5 C$ Qwww2.tvboxnow.com午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
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ARiSE Coffee8 V2 I* I- Y* a, [
add 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄
$ E+ ?4 x( Q4 m& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。time 週二至週日9:30~18:00，週一定休。公仔箱論壇) {) Y8 c/ [9 P+ X
" V% o! a9 _' m- s) P: q: A3 L8 S公仔箱論壇晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。
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& P( h8 T; \+ c' Y公仔箱論壇谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。tvb now,tvbnow,bttvb: H j- Q' X6 }5 F, J) @3 D
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2 E0 j; i5 F o* J* }! B" r, L理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。www2.tvboxnow.com0 c# i$ z* Z. @6 C: x" d& D1 ~
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自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。 W% w7 o b9 Y, o- [
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谷根千エリア
9 v, z9 h7 i. n* f$ ]9 ^0 j3 qwww2.tvboxnow.comaccess JR山手線的日暮里6 ?2 ]8 E+ b& _, {' w+ q! i
0 [9 _. w8 H: Y h1 y5 R5 b作客古民家 Secori Gallery; z3 o0 ?4 b; _% U. u( r
探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。
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策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。
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古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。
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Secori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。www2.tvboxnow.com" \# F; c% {& a3 l
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搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。tvb now,tvbnow,bttvb1 b5 A1 e5 z2 p; K' |! h0 J
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Secori GalleryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U7 ~; ~3 _0 |, v' K1 W
add 日本東京都中央區月島www2.tvboxnow.com3 P& c# ]5 e' t: X% i
time 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
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