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[健康資訊] 立春肝火旺!菠菜、山藥4時令補脾食材、潤肺化痰

【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。
* O7 R0 ~( Q' F2 H$ r; V& B立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能公仔箱論壇' B$ u. c9 F9 d, W8 R) \3 D6 e# t
順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c6 d6 B: D! Q/ N6 k: K( \
立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 P& Q. k& \2 }  n8 v
時令養生食材推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R& _# h0 v' P) o) t
1、甜椒:抗白內障、心臟病、癌症,防止身體老化。公仔箱論壇  _4 V) X1 d8 y  O& }1 q0 t5 \: O
2、桃子:豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y" Q* ~$ }8 c9 j) g' C
3、菠菜:防止肌膚乾燥、滋潤腸道,改善排便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 B1 _  Z0 w
4、 山藥:補脾益氣、潤肺化痰。

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和風芝麻菠菜
1 O- c8 h. S0 k% w4 b" a# ewww2.tvboxnow.com
材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L5 ^6 `0 N8 K! n4 w+ @5 _& D
作法:
3 ?6 H  W5 H7 }/ }6 Kwww2.tvboxnow.com1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。
! H; g7 O$ g4 [. d) F2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。
# E2 \$ D' b" Y2 l$ z公仔箱論壇3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。

3 I! [+ A% F6 A7 `1 ntvb now,tvbnow,bttvb紫山藥桂圓枸杞湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ |/ |. K5 c- w2 Y# @, q
材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。公仔箱論壇+ K6 C& h0 z6 e" C3 P
作法:
% F8 q+ P: L9 U# }/ r4 P4 etvb now,tvbnow,bttvb1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。www2.tvboxnow.com. v4 w4 |3 B9 a7 h" L- |% M( c7 ]3 y
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。

  t" R/ X4 F' r  U3 itvb now,tvbnow,bttvb【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】. J2 w: J% m3 v) `1 J9 [, _
立春抖時機:國曆 2/4或2/5
0 A; a8 Z2 g& \2 v立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。
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  • soforlee

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