【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。
h f' C! Y2 W M1 ?www2.tvboxnow.com立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能
: b; t( ]% F a% C! v4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。
& S; r3 S) \$ |' btvb now,tvbnow,bttvb立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。! a) P8 R6 A; E# d# f$ O
時令養生食材推薦
3 |2 f$ D2 A" q$ |7 |1 n y" ~! E5 ~tvb now,tvbnow,bttvb1、甜椒:抗白內障、心臟病、癌症,防止身體老化。tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 b( k; q6 C% \
2、桃子:豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。
9 z( F* H! y n* S$ \& Bwww2.tvboxnow.com3、菠菜:防止肌膚乾燥、滋潤腸道,改善排便。公仔箱論壇' c/ t$ u5 G- H. p# I
4、 山藥:補脾益氣、潤肺化痰。" J$ q4 X: ^! l: R5 O& W' q& V
時令食譜推薦www2.tvboxnow.com6 ~- i# G" }: r/ K2 n
和風芝麻菠菜
; @1 j, G. O- W! H& S$ }. w5 h7 ]+ o6 Qwww2.tvboxnow.com材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
# X# W [+ n, d# {4 ?* ^tvb now,tvbnow,bttvb作法:
3 o" s& Z# n2 t& b. e" U, [1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。
# E( X4 b8 s/ K2 _; ]# otvb now,tvbnow,bttvb2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。
2 a4 b# W2 Y% C* s& Ftvb now,tvbnow,bttvb3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。% P/ v$ n0 B8 ~7 A* |
紫山藥桂圓枸杞湯公仔箱論壇/ a' j) E" i. ^' f* x1 H
材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
4 o: {2 i- |2 c9 @: H U) b6 E3 Jtvb now,tvbnow,bttvb作法:
0 v% C7 s4 o# y! @# R3 r公仔箱論壇1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R& \& t2 W2 A1 U9 F
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。
6 j3 V* d; |% h' ^" C/ K x【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】/ [8 T; E' f, T( H3 h# ^# n9 ~
立春抖時機:國曆 2/4或2/5公仔箱論壇 d( L; U# I, n9 T
立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。 |