【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言，特別要注意身體，可以選擇慢跑、散步等運動，促進血液循環、免疫力的提升。www2.tvboxnow.com+ B" T7 q( L( G0 t- h
立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能
1 r0 |5 q6 X5 l0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順應立春多變的氣候，飲食注意不要過於燥熱，減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物，可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類，有助提升免疫調節機能。6 _4 I8 S& R4 }
立春後陽氣逐漸回復，肝氣也跟著旺盛，要注意調養胃氣，避免肝氣過剩反而傷害了脾胃，此時是最容易發胖的季節，但同時也是減重開始的好時機，可以按摩竅陰穴（腳趾伸直，找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣），可以幫助開通膽經陽穴，幫助陽氣留住全身，帶動血氣循環，為瘦身打好底子。www2.tvboxnow.com/ ?. [8 e( t8 K* @. S& P6 f: x
時令養生食材推薦
1 z) w( t' X# {% ~, l5 _' {, O( ~tvb now,tvbnow,bttvb１、甜椒：抗白內障、心臟病、癌症，防止身體老化。8 r, L7 }& z. {- d3 c4 O1 r/ i1 v/ o$ Q
２、桃子：豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。tvb now,tvbnow,bttvb' v( D) p$ K+ N) e) E& R, I
３、菠菜：防止肌膚乾燥、滋潤腸道，改善排便。, f# z" I6 f7 ?# Z m3 u1 L
４、 山藥：補脾益氣、潤肺化痰。( S/ }# R: b) U4 {
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和風芝麻菠菜公仔箱論壇% d' Z% X, m' M* s6 z% h
材料：菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
$ z: ]0 q( N! s) c6 h4 y9 g# Ltvb now,tvbnow,bttvb作法：3 A, K& ^3 P7 ?& g- i
１、波菜去除根部洗淨，放入水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷開水中。
. L' C- V' F2 f6 I9 b- Vtvb now,tvbnow,bttvb２、待作法１降溫後撈出瀝乾，整齊排入竹簾中捲起擠乾水分，最後切成約5公分長的段狀，排入容器中。
& h2 _- U' `" I. ~! H/ G Z, c公仔箱論壇３、將所有調味料放入小碗中拌勻，均勻淋在作法２菠菜上，最後撒上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb- S) D! @5 ^2 @! ^
紫山藥桂圓枸杞湯; g; D; M, g' ~; A2 }; s z! x9 {
材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。www2.tvboxnow.com: n$ L& O' o8 Y5 i9 k
作法：0 K% j( H+ t% a5 Q: r6 V
１、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。
: ? s! R! r' l% H4 H公仔箱論壇２、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟後，加糖調味。
& r: ^8 K/ |0 n# j$ N( c【跟著節氣養生律動，立春抖全身旺】tvb now,tvbnow,bttvb) i0 A' j8 h& y" w* t: f9 I; m
 立春抖時機：國曆 2/4或2/5www2.tvboxnow.com: t* q- ~% r v" }- l/ q- l0 U s
立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。 |
發表於 2016-2-5 11:41 AM
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