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Cocoberry雪糕廠配合芝士撻熱潮，推出芝士雪糕流心撻。整個撻分三層，底層為酥皮撻底，裏面加入半溶狀態的芝士雪糕，再放上較硬的雪糕，撒上黃糖，再將其燒焦，營造半熟效果。於工展會平均每日銷量有二千個，現在芝士撻分銷到不同的甜品店。公仔箱論壇7 r: [7 D, A$ ]5 v/ @6 O- y1 L
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長洲平記有最原始版本；九龍城金滿堂有迷你版，再配上牛奶奶凍和草莓小丸子，十分適合為飯後甜品；黃大仙糖川都有同款芝士撻，但配上不同口味的生果沙律。
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焦糖芝士雪糕撻$25
; [7 W2 f4 E1 T5 X迷你版芝士雪糕撻$324 U1 L0 Y. Y0 _
芝士雪糕酥皮撻拼盤$48www2.tvboxnow.com9 n7 N$ u4 ?- D* {8 }7 _' L9 `9 x# R
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0 W! `4 }! U' [$ u0 `2 rwww2.tvboxnow.com長洲平記
; V [ p8 L# n4 d# z, p地址:九龍城城南道
: U4 r. B; {6 u6 V" h f& S公仔箱論壇營業時間:周一至周六11am-7:30pm
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地址:上環永和街
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糖川甜品公仔箱論壇' V+ W _0 G$ C% F( U7 `/ P
地址:黃大仙鳳凰新邨銀鳳街
' @9 p7 _5 Q$ w* Lwww2.tvboxnow.com營業時間:周一至周四:3pm-12nn: ^1 L8 j( u4 ~$ a1 w) Z$ P4 L
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發表於 2016-2-6 04:24 AM
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