返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 爆新食法後街砂糖煲仔飯

身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍,新開兩個月,主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯,主理人Ricky,曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年,處理煲仔飯時,會先將泰國茉莉香米浸水,更會在第一次水滾後,將水完全倒掉,確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦,是因為有新食法,會加砂糖,甜而脆,感覺似吃乳豬皮,有趣。
- @- b, W& Z" ~9 B
+ i, v- Q5 |7 H- ]油鴨臘味蝦乾$88tvb now,tvbnow,bttvb. {8 x& L6 u+ M$ o5 z
白鱔飯$70公仔箱論壇: d9 p4 C" N+ T, _% a1 O
tvb now,tvbnow,bttvb: g5 j% l  D' d6 M! m5 @. {- L' A

/ m3 C0 A% o5 u: h* j; Ntvb now,tvbnow,bttvb祥囍煲仔小廚
! f* \6 R7 d8 L9 w地址:筲箕灣愛民街新利大廈地下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l2 c- g+ Q% \9 T
營業時間:11am-11pm
返回列表