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材料
2 {3 N4 t4 g* x4 i# w五花肉.....600公克
, z4 z! N3 `4 L6 h; K! \2 }) hwww2.tvboxnow.com月桂葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 M/ p* P& o- {- h' N5 e
青江菜.....7株www2.tvboxnow.com3 d8 \5 g% U! n4 H1 e+ o
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調味料
/ {' w5 z, h. pwww2.tvboxnow.com南乳.....3塊
( ^9 y$ A( L, P9 u9 @www2.tvboxnow.com紅糟.....1大匙* O9 m6 t/ l' M; V8 C
米酒.....2大匙
( M$ W6 p& g( P醬油.....2大匙, `$ ?' `! n/ X( W. w
雞粉.....1/2小匙
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作法
5 T1 O+ [8 V8 _) t4 m8 a1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。tvb now,tvbnow,bttvb1 K) {7 a' a4 I
! R% w, t" G+ M. t1 F6 u公仔箱論壇2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。. z3 L E' x5 t
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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