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材料www2.tvboxnow.com1 S/ ~( F$ }# r) o& A+ q
五花肉.....600公克
# t9 b! f* [- P0 ]& k8 g. j+ i月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb2 i" K9 V$ n1 J* R1 I. ~
青江菜.....7株
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6 g4 a! x" q& p" q* g2 V) W! Etvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 x! z" l9 y! S5 m南乳.....3塊
6 P, D# m5 j( b$ O+ }; l( `公仔箱論壇紅糟.....1大匙
' o7 B! p/ {2 [2 k! X& G米酒.....2大匙
. x2 W6 p/ h- b D+ ^) f醬油.....2大匙
W/ J3 M7 x0 S. Y: ~公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
6 ~( e8 Q- h8 V# P公仔箱論壇
9 `3 V: `2 ^* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. |) i: _# s5 o; | I6 ^$ J
作法公仔箱論壇) l1 i( w* H9 D3 n* c) L
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s! [$ T( T2 P8 _- r: j/ p
5 s a' R! c. ?# L) z& u公仔箱論壇3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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