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材料. {0 H' W% [! T# I3 z+ E
五花肉.....600公克* F# b0 u; T& k2 M" b! y
月桂葉.....10片
% O( P: J) o5 A+ @公仔箱論壇青江菜.....7株" s( `: H, a# Y) \
& y6 @9 U4 d5 ]8 F" a3 y9 Q3 w+ ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) k% X0 Y- s) z3 Y9 S& W2 C
調味料公仔箱論壇) n! G8 u( h; B
南乳.....3塊3 U3 s2 b# T6 p& P; S
紅糟.....1大匙公仔箱論壇5 O$ u6 w; {4 J7 S
米酒.....2大匙! C8 z2 J( m) J- N# C' t& X% G4 K; l
醬油.....2大匙
$ a1 O/ N; Y1 C- ~8 }. Y公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙# X' `1 Y+ z* G$ E
6 J8 j3 d1 A: g1 v公仔箱論壇% X/ Z% r$ e# g( v# x, Q& U: `$ c
作法tvb now,tvbnow,bttvb- A# R( J$ _& g+ }- y! l) N8 j
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。' m( C8 d; N1 r+ y6 j$ z
4 b# t+ ^3 O6 B1 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v1 x/ M1 o. y, m3 `
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。www2.tvboxnow.com! Y6 c7 k8 Z4 H7 o- Q+ T
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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