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材料* a# w% i& ~/ `7 \' s+ M; @
黃魚.....1尾
. q0 @, }+ J. j7 z公仔箱論壇洋蔥絲.....1/2顆
4 l3 v9 _" C K7 c3 \) `" H+ s! x蒜片.....3粒
V& v! U. m7 q) O7 |; `4 P; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
- `6 m; ? U. e公仔箱論壇青蔥段.....2支# U/ s0 r9 S8 L" O
大蕃茄塊.....2顆
& g* Y* w- f6 g; p: @: Y5 o Y1 K) M. Rwww2.tvboxnow.com麵粉.....大匙
8 s8 r# w4 o# A; b# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 a n& v: o: o1 z/ _調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y; Q! G3 N8 G: f& r1 \
鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( g5 M! p' | g! I1 M! w, z
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- l4 e) C9 t/ m/ A$ ~& g0 @
雞粉.....1小匙' Y9 E% Q8 k$ { f
香油.....1小匙
8 a) {' f8 f2 g蕃茄醬.....1大匙
+ k. E4 n* m& bwww2.tvboxnow.com白胡椒粉.....適量
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& e1 I- f2 ]/ s4 Y3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J1 n( |4 m( q! @! C3 n, V$ H5 I
作法
. ^0 p8 W) _& u4 H8 h b% q" O/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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. W0 K/ r C" [& j4 P: Z5 V. C0 F4 k公仔箱論壇2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。www2.tvboxnow.com/ `" E" }8 [5 q9 |4 b- r: m0 K
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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