材料
1 w0 b! n; z n5 S5 X) @* vwww2.tvboxnow.com蟹腳.....340公克www2.tvboxnow.com! k" ~' k3 w* F) I7 i
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tvb now,tvbnow,bttvb9 E" p4 O% q- O, ]4 j. K R7 ~
調味料www2.tvboxnow.com: @) }- D" P1 P' @5 T5 i
水.....100㏄
& k; F3 l3 V9 o9 kwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* {" }4 g* J
米酒.....2大匙
: \# J9 w" n; F7 ^( C- V' P雞精粉.....1/2茶匙7 j& M% A, ?* j! ?6 Z! ~+ ^
蒜香粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com2 V- b X& S; ~6 v6 ^& [
洋蔥粉.....1/4茶匙
3 |* O3 J, g- r$ o" [7 k$ G& o4 U. gwww2.tvboxnow.com三奈粉.....1/4茶匙
9 P# i5 T. \% K# x6 E' T2 Jtvb now,tvbnow,bttvb百草粉.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p$ L1 _+ e# g6 c- v4 Z( |
白胡椒粉.....1大匙
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作法
; P$ p, }1 D# O! U1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
/ P' k5 x- u1 J) `6 E* ^. S4 Z* n4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! t* q4 [" |# I9 A" `& a. L
2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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, h6 A4 t9 E. c7 B8 y' ^公仔箱論壇3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ z% b+ p# H) D
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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