材料
1 x% U M# z( v* e) y4 n蟹腳.....340公克
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0 h4 [8 [4 H% _3 u9 e6 l1 L! M1 f& Kwww2.tvboxnow.com調味料
; t7 S- j4 d+ ~4 Y6 A1 Y9 x% l水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! ?/ ~: C- l& d, ? G
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! ?& G! @ u0 ?! S, @
米酒.....2大匙" M4 H9 {) w; Y! S# ]
雞精粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com# D7 ?% H( u* A0 ?) J
蒜香粉.....1/2茶匙1 k- ^0 X/ _9 p( {" z* z. u! b
洋蔥粉.....1/4茶匙& L7 v1 l) r( g- g' \* F
三奈粉.....1/4茶匙www2.tvboxnow.com. o/ ^9 M7 V0 A. b$ e
百草粉.....1/6茶匙
/ O) l- h2 m- ^* E1 w. Z白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇6 @! s9 f$ H. m* Y% `& Q% @5 ?
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ T* P5 c" X( B
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。/ H) i4 `: ], V- {: F Y6 y
. V5 V9 d1 x- \# O9 e6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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9 L8 ?* [) ], D2 n) o9 e/ ewww2.tvboxnow.com3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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