材料
, I8 M4 l+ _ r ?: T0 w. q" f' Qtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳.....340公克
1 ~0 } w+ B% L5 `6 _. z% t+ G& Z7 P( c2 p1 L6 k
6 I; R8 q8 y. P; ?$ ~/ d調味料
, D. ~: q3 g- a9 a水.....100㏄. m2 P B# W3 t, \4 S- e* Z# F
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q. J+ C: b+ h7 K; I F/ d' n- n
米酒.....2大匙www2.tvboxnow.com( y u w* l5 I. |5 s* M# i7 L. n
雞精粉.....1/2茶匙
, q" n6 b M+ _# X4 m1 S/ k# ]" Q蒜香粉.....1/2茶匙公仔箱論壇6 I# d, Q! i3 m: g. y ?1 n
洋蔥粉.....1/4茶匙
0 q) L# I# ?+ x( b9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈粉.....1/4茶匙
1 U, O9 t! V. `0 ?. H. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百草粉.....1/6茶匙, l$ T _; D; g9 E
白胡椒粉.....1大匙
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6 u9 M$ X% e5 `. wwww2.tvboxnow.com作法
L" R& X4 Q! _( g7 v: e; M! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb8 A) |: U0 i d4 [- Z
! N$ @; ]- M# s( g% f" D+ }www2.tvboxnow.com2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。( C( \6 m; f+ {, k2 U6 Y
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb- D4 N, d8 k5 P1 @7 J% \
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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