材料: Q4 g' W6 n, d( K3 f6 O1 ~
米粉.....250公克www2.tvboxnow.com3 P9 J* o- k* P, B# Z
牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d M: H4 c A2 M! x4 u4 X7 m
四季豆.....5支www2.tvboxnow.com- F: U+ _& N1 ~
筍絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. f+ { f+ C8 y9 W5 a, F
紅蘿蔔絲.....37公克
/ g! j2 i, x' p) Q: [# j Y香菇.....2朵
. e s( z- j5 Y: o* Swww2.tvboxnow.com蔥.....1支www2.tvboxnow.com" G6 g3 W, b5 ?! I- k0 o
薑絲.....少許8 F0 Q( z. V% v( y
: }7 Z- y' T# V6 n j, B) qwww2.tvboxnow.com8 E) x# t# h/ A0 [* A
調味料
$ v5 ^: c: \; _$ w0 o糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A( W( k/ u4 ~( r- {
高湯.....5杯
8 W" D8 I% c7 w2 j3 p; ], ]! V醬油.....3大匙
7 H, p6 X) g: t+ q( y- e1 I0 L; utvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙
8 _; c1 W- z8 a- d( k0 V9 _- @$ A公仔箱論壇蠔油.....1大匙0 N9 v( N1 } u1 Y6 R j' |
胡椒粉.....1小匙
, G9 s5 _1 Y H4 Q1 \9 C公仔箱論壇
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- n! ^0 Z8 Z& l* ttvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 G j- W. h4 m2 N4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
( F$ g8 P% Q2 Y- w- G2 y醬油.....1小匙 {* m+ Q- J6 D2 [# h$ B ]) w
蛋白.....1/4個
! j) ]" e" n( p/ g' L0 C0 Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" a: \( h1 c9 ^% \ R
沙拉油.....2小匙2 y8 F2 N5 o5 f# Q
公仔箱論壇# I: X8 R; _6 z/ y
7 F) f! r% I+ b' `. b: z! X L: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www2.tvboxnow.com, D M4 G/ m p7 T! K8 G* B( P
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。/ A: p6 w6 X% n/ A/ w) @" t1 S
3 c8 J+ D4 P) Z( N' ?: ]8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
3 p5 r+ }$ ^% V& P; L. W* L7 i公仔箱論壇
3 P* L- |1 X4 a9 c- R0 G) X+ J公仔箱論壇4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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