材料
1 Y; b* g/ ]* x% H米粉.....250公克www2.tvboxnow.com1 `6 { e' I: ~ L3 Q. I8 P
牛里肌肉.....225公克
% Q v& y9 G- t8 P- J& n公仔箱論壇四季豆.....5支公仔箱論壇& @% |: g2 K9 ~# r3 T
筍絲.....1/2杯
6 y. ?5 z. V1 ~9 X8 F2 j) Z紅蘿蔔絲.....37公克9 R. P9 z3 ?# _ n. W0 N
香菇.....2朵www2.tvboxnow.com/ X |+ b/ X- }" {, g
蔥.....1支+ j% F' Q% i/ ]3 p
薑絲.....少許
& J+ ~6 z3 V2 F W! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料www2.tvboxnow.com K- D; C+ I Z# l, i8 W2 s
糖.....3大匙
5 @6 k( h8 Q, f- a7 B) J高湯.....5杯
( u& z; [8 J& O! I* d. x/ N公仔箱論壇醬油.....3大匙
! X: u/ q1 f% o5 htvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙
! F- Q; N8 u! @. [ e. _$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙公仔箱論壇 C; D, L9 C) ]9 O% g4 q+ T2 h; b
胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇 ]! x8 ^: X+ @" t3 U2 Y0 Y! Z
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" @( I6 u& I8 L5 ~醃料
+ f. X( z% ]% w( U/ p+ n水.....1大匙
6 l/ [) j6 F! s- k醬油.....1小匙公仔箱論壇7 O7 b p5 I$ u j. [
蛋白.....1/4個公仔箱論壇& }4 G0 Y" L7 \" |9 V
太白粉.....1大匙% A* B2 X, C3 t0 M- ], x
沙拉油.....2小匙
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+ I9 B! u: N' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb# \. h8 d5 s( i
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
1 k! L" H2 l! _8 m6 C6 K公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& F+ {) V: x$ a% e
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, M2 F9 g7 ]/ N3 K h# q% P
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。公仔箱論壇1 T/ T9 |% C1 u" S: M
( x+ s: u# k& t2 G9 }1 e( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 n1 M7 H# Q. W+ U- t
6 W. S1 [2 k: G% y, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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