材料 x8 q# e! ], i7 @# w( Z
米粉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb' q$ {! s H, T' R$ |8 u& p
牛里肌肉.....225公克
4 [- u& C! c6 N2 t四季豆.....5支* l$ i2 B* n4 N1 ]- ?
筍絲.....1/2杯
7 V9 V: ^( b* r* Q* U公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....37公克
; z+ B! C- x# S, i3 `公仔箱論壇香菇.....2朵公仔箱論壇8 P& M2 L2 W0 S P9 Q! ]' @
蔥.....1支公仔箱論壇! w. e. C2 c* O5 i: r+ H
薑絲.....少許
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調味料
" W4 p; n- E' P; s: G# R2 gwww2.tvboxnow.com糖.....3大匙
2 b6 b# `2 H4 j# k) D- W5 h高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb$ p" B3 H, | S+ R `, e% W3 A
醬油.....3大匙
+ ]% q/ l8 y W- | l1 X( s2 [' Uwww2.tvboxnow.com雞粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. m0 D9 [5 Z0 f+ r6 K6 z
蠔油.....1大匙 n6 J$ ~% p/ W
胡椒粉.....1小匙www2.tvboxnow.com, {* W8 _% {# R. @
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醃料
4 t% U1 v1 s. E* T: c- h: ywww2.tvboxnow.com水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }& A5 V* j& l$ W. T3 \& F) v
醬油.....1小匙
' B. D1 {: j4 B; I5 W7 u$ k% K8 `公仔箱論壇蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 y+ s* _3 c6 }9 C7 H, T; ]' m E
太白粉.....1大匙
: }# R# F# _' u# O: ~* a- }% Z, Ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2小匙) K. L( U$ l& J8 t! k- B7 M
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7 c3 P- S! D* V2 K. b' K7 y3 }tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb; m( X/ g( a4 W( o" Y
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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) ^% N- S* E( y1 Y" i2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?* i* Z2 N0 i, {
b. g( Q& L$ ?; Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。; j( C! K, n. o Q& }
3 n+ S4 Z/ K& w% g8 u8 K: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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% E, v2 n% l1 `$ W$ W* x4 R3 `公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U+ W' j" y( ]* e1 ~# ?
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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