材料公仔箱論壇7 a" y* Z* x0 _' I
米粉.....250公克
; o4 k' \7 j/ ?6 w牛里肌肉.....225公克# r R1 |: }5 q' P
四季豆.....5支
! M. ^! I6 Q) z0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....1/2杯公仔箱論壇5 B' T' _+ t2 }! \5 L2 S# ~4 h/ Y; M
紅蘿蔔絲.....37公克www2.tvboxnow.com, X8 c9 F" H; b! ^8 W& V2 _+ ^
香菇.....2朵
- r0 z; m# K8 ]5 z8 h) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支, B- c1 P7 k3 c- p% r4 k
薑絲.....少許
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5 w# ]9 A: V& w* Htvb now,tvbnow,bttvb6 l, }1 `/ n* P5 j6 e
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. r9 z" y# W0 ?: b f! K' J
糖.....3大匙6 p5 w4 c/ n) Q2 @. ~# K8 ?
高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 \: N( Y3 ?0 Y! W( b7 p
醬油.....3大匙
/ C3 a J; _: p* S; {" f$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2小匙公仔箱論壇+ `9 u6 g5 m# F8 _" A' ]0 b) @
蠔油.....1大匙
) `- V8 l r7 \7 V公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X1 y' ^, K3 S( V. F6 C
醃料
4 h0 e% X/ w2 C1 B+ o9 W! j水.....1大匙
( D# q# O( x3 L公仔箱論壇醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 K/ H+ ~$ s5 c+ o- i$ i# ] J
蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% g5 @% u: \$ N# E k1 i
太白粉.....1大匙公仔箱論壇: o, g0 W2 w" R9 Z) R6 ?! O
沙拉油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 M# S0 R0 U" D- x) O
& r* n0 {: O, E$ k0 j6 Z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. b% y5 \5 x1 Q/ G
作法
& [$ L; o; Q5 ] J2 N1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。+ M$ Z" O! d+ A1 B s
& h& P/ x: j2 W \9 y! D公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。; B2 K" L3 v. v+ E+ Y0 h
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。9 W3 A& V9 p r
' W# p5 ?4 Q" R% I- l# x5 e$ |4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。公仔箱論壇% [9 B0 L+ S- i# U8 L
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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