材料公仔箱論壇5 g( K/ Y6 p$ J' Q3 _1 i: x
米粉.....250公克
7 `: L# K3 k& pwww2.tvboxnow.com牛里肌肉.....225公克
( O( ^8 `, z6 l4 s `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....5支www2.tvboxnow.com: s' H0 l$ q8 m* C$ t
筍絲.....1/2杯公仔箱論壇- x4 R# t+ v9 k1 V; o4 T& O( ?
紅蘿蔔絲.....37公克# n! H5 V- R# |) l$ y" _
香菇.....2朵
% O& q* u! l# g- Twww2.tvboxnow.com蔥.....1支
+ S0 [. }6 ?1 U j# _tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....少許
) S. ~7 O. l% Htvb now,tvbnow,bttvb$ T+ o0 l" X' h$ T- O8 K
公仔箱論壇3 R T- Y* K4 b; r+ T
調味料
+ D9 L! e) E4 Gwww2.tvboxnow.com糖.....3大匙公仔箱論壇- u# i5 h# z1 p! k& l' n8 H
高湯.....5杯
/ B6 i6 g( N _* e6 {www2.tvboxnow.com醬油.....3大匙
' p( ~/ z4 O: a9 o, \1 S4 }雞粉.....2小匙
# D, ~1 @! W2 \3 o6 W* e, \4 U' M- Jwww2.tvboxnow.com蠔油.....1大匙
4 A. r! l' h4 A8 h( G5 O7 b4 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙2 ]" V3 u/ f2 w- n0 j
% d" q8 l5 F# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }3 M0 J6 s$ t9 y4 L6 o
醃料
3 D0 D: u7 e' g9 |1 s水.....1大匙www2.tvboxnow.com- `8 m3 c4 L/ N" D5 X7 {
醬油.....1小匙
5 C0 s- C" a. R1 y% e+ D6 k9 W: z/ lwww2.tvboxnow.com蛋白.....1/4個
# s9 L0 Z( P9 T, Z. e3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙
' h" T, G O5 d& ~沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) J' X- P& N$ |; T& W0 P
; s" L1 f* s* q, Y5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 k, D- m9 ]) G- i! J( n
作法$ j" U& {0 X2 Y" ^1 J- {
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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7 P1 h; U9 Q# Z, O3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。公仔箱論壇$ C, @) e% y8 x
2 k" L3 O, a7 L- E4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x0 P! `+ v& p9 I) K) p
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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