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水餃.....10顆) i% U e7 m8 D& ~) i) a' ?8 v
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {# E7 }2 B* k. y/ x b2 G
香菇絲.....10公克www2.tvboxnow.com( e- ^) E8 Z" G- h* @$ L( S# U' ?+ k
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1 Q1 o9 _) ]6 [% C3 } S調味料
, M" f d. ?% _% O) z3 |$ J水.....80㏄公仔箱論壇9 y# o& [) F; u
蠔油.....2大匙
+ \: @. m6 z9 P5 z- ]香油.....1茶匙
7 k, F9 Y& _4 b太白粉水.....1茶匙' R, D$ g X( y5 {) X
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作法
$ t. l5 N* f0 U4 u5 w1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 公仔箱論壇4 X' P, b X, S; J
# ]" e% {9 J* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。5 {$ z8 a$ T7 w& T y
; O4 k$ i9 i& \$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。
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