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材料www2.tvboxnow.com( q( G5 ^) f/ `
水餃.....10顆
: S9 j1 r+ b9 O: ?) n' Q! ttvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....20公克$ S" Y! n4 e: @9 Z. W! N8 F
香菇絲.....10公克www2.tvboxnow.com% ~3 ]/ q f8 O* o4 _
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+ K* D5 h- S$ w, d. E& w調味料& |, a" t3 N7 q4 j- g
水.....80㏄tvb now,tvbnow,bttvb. z: y4 U( |& s/ q4 F" O$ W* ^# H
蠔油.....2大匙公仔箱論壇) R, |1 ^. d9 t. Z
香油.....1茶匙+ {- O! [# d, i+ N0 D( G3 z0 z7 _
太白粉水.....1茶匙, j# |: Z) z( E y. Z% x" u9 v! {
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作法# n, W9 A3 S3 w3 g. _
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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1 L1 Y. w- }0 H; O& |" r$ g( o/ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。tvb now,tvbnow,bttvb- g; ]% X8 I8 J
8 j4 W0 @1 r2 T& X9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _% f3 n% o- T x/ p
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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