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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料
9 r& ~# Q/ k/ [6 j: t2 z) dwww2.tvboxnow.com檸檬.....1個2 d4 z7 }; A4 W% c
水.....100cc. ~5 b+ R) T2 y) t1 o
細砂糖.....90公克www2.tvboxnow.com. t* Q- r# I0 h0 X" s8 n
紅蘋果.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q' t, D9 M" [% S
麥芽糖.....150公克公仔箱論壇$ D4 H+ X0 a4 l. O
紅西洋梨.....350公克www2.tvboxnow.com  g% T. i6 V% e& G9 @' D
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作法tvb now,tvbnow,bttvb  }2 Z* }3 j) C% J
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( d* X- j& c) u# ~( ^
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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3 W, \  Q. Q2 T) A/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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