公仔箱論壇3 v, L4 x) E! j, x' S% j
材料 i% z; l3 ^" W; k8 f
檸檬.....1個
. E3 B5 ^' R+ [, Y, U* b3 i( L水.....100cc
. y" D/ `! o0 u! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....90公克
N' S' h9 P1 H( x紅蘋果.....250公克
2 N9 k0 B7 U2 }# }% L% {tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- I, C+ c% {/ D4 M8 K& i' c
紅西洋梨.....350公克www2.tvboxnow.com7 N( ^+ {- y- g: [
! p) @/ _2 [0 _0 d+ X3 j! W3 I
; I1 }) |4 y7 x2 o: ]4 e0 n作法
$ \/ Y; ~; R$ T) c% q# E1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。公仔箱論壇$ g8 Z% s) m5 G+ S! I/ c
" B6 ]% }! ~. E, V9 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。公仔箱論壇2 I4 Q: F9 F- X2 V: O5 Q
% E( ^1 @' T0 ?) ~公仔箱論壇3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。( ?/ J+ R" r2 k
3 q6 G9 a6 H- t( l4 T4 P4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。www2.tvboxnow.com- j3 I( @5 Y+ |7 h5 G+ H8 X
, U/ v5 j1 B% g. l! s8 d! z+ i公仔箱論壇 |
發表於 2016-2-7 04:50 AM
| 