$ q; a; u' A a( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 m6 D) c3 r7 ^2 L$ q8 R J冷水.....300㏄
0 _7 m; k; l. }9 |0 v4 I3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸.....3公克3 y9 i" U( i2 i! W8 w
果凍粉.....15公克
@$ f/ g+ f# ftvb now,tvbnow,bttvb海藻糖a.....17公克www2.tvboxnow.com b# H+ b% y( x2 E- B9 w
檸檬酸納.....3公克
: o9 v7 h# H L3 F2 @0 [# Y麥芽糖.....200公克
, E9 V+ h' E2 P" _$ k5 j海藻糖b.....100公克
7 U2 ]4 C* a0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色奇異果.....900公克www2.tvboxnow.com2 a% c! Z6 p$ d) v2 g7 }; P
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作法www2.tvboxnow.com3 O* o. f. |: U, C1 `. L \- F
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。公仔箱論壇: f% L" l/ F3 ^3 r0 s p
, x0 _; R' p) |( N+ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。公仔箱論壇9 d8 _6 `* r) f6 I6 @3 M1 ~8 U x9 _
' u' {; v7 T9 k3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。9 i# @( t" y+ S3 k0 C. j1 b
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4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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4 g% w. }; ~6 n8 B0 ^7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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