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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
5 j( S& c5 S% `4 _雞腿.....1隻
% k! F* T5 u6 ~2 Dwww2.tvboxnow.com蒜頭.....4~5個tvb now,tvbnow,bttvb: ~  p5 U9 \* S! u! K) C! o! J& I

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8 I9 r+ u7 x" ?: r& _& `公仔箱論壇調味料
+ b3 G3 r; r8 B6 B( i% h  a胡椒鹽.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 Q! Q. p& ?. k# I0 O
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W; {- P) `! w9 b% h2 n% C

" r' j9 |- o& P) M% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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Tips公仔箱論壇( e' g+ w. x( y$ W9 u: I* i* |" o
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。www2.tvboxnow.com0 `: v/ _- m1 J
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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