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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


$ _) t( j$ e( e- P+ f" ]3 m" Itvb now,tvbnow,bttvb材料A:
9 Z0 a2 Q- f# n$ R/ V原味蘿蔔糕.....1斤
7 Y: w7 N2 g& c6 b* Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ F, s( s4 G$ U. Ntvb now,tvbnow,bttvb0 c! K' O' q# t1 Z
材料B:tvb now,tvbnow,bttvb9 B% t  m; |# m4 h. w: j$ ]5 y+ b
肉絲.....4兩
& i% u0 H9 C. nwww2.tvboxnow.com香菇.....5朵
: l3 `4 ?7 }" b蝦皮.....2大匙www2.tvboxnow.com* C$ I1 Y. U* b7 J- s
紅蘿蔔絲.....1/4杯7 X, f7 p( f; a; l3 t
公仔箱論壇+ C2 m, H+ q# W" A) k  b/ L

  `8 s; A2 B& o7 g材料C:
! X( w9 \# \% x3 I& @+ Nwww2.tvboxnow.com青蒜.....2支4 U6 ~- e, i% P2 h2 b" f0 f8 k7 ~
蔥絲..... 2支tvb now,tvbnow,bttvb8 L# p+ j/ F3 c" \
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調味料A:
# m7 n+ ?7 X+ l5 m8 q) X/ V$ ?公仔箱論壇鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l& k: x( x1 K  \
高湯.....8杯
4 h  u9 ?: M; l* `1 l* i- Gwww2.tvboxnow.com香油.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% K; M3 r* N9 b, x2 G
白胡椒粉.....1/3大匙
7 b9 @4 E9 _5 g" c' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s2 q3 {! Q" d) s7 l: p

4 C! \( @3 K' O' h1 b  C& V; D公仔箱論壇
. m" W( e: C9 v- b: N8 S8 H1 ^調味料B:公仔箱論壇( H; b0 v7 ~) g# P$ o. K
鹽.....適量
# T& V/ X/ u' f. ^* ?www2.tvboxnow.com香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" M, B0 O( F" W
太白粉.....1/2大匙
9 `8 u% n$ x% R7 K1 E- ltvb now,tvbnow,bttvb
0 `8 z( `* i2 i$ o作法
3 X5 e( S: L6 Z$ X+ e0 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇3 E$ W" u: P1 K" f
公仔箱論壇7 S; G4 M6 p- f! P. k% H! J* @4 s
2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。7 J" Z' {4 r% C1 [8 Q% Y
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。www2.tvboxnow.com4 d4 X7 {& Y! Q% f. z9 u- x# o
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