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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:
1 ?, a4 ~6 m0 D( K7 h+ F) Q& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蘿蔔糕.....1斤, v8 }- d/ Z6 d6 C' [) H

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' l5 i: P! w2 T  B  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:" ?! d$ R% e. k5 \: o: K
肉絲.....4兩
3 h/ B/ S6 ~. ]' p& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....5朵
4 ]& p' P- l; ^0 h4 u9 `; w公仔箱論壇蝦皮.....2大匙公仔箱論壇% y$ n- J' v8 u6 Y
紅蘿蔔絲.....1/4杯& C+ [$ ?( I" k( B3 ^* ?/ g; _
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材料C:
1 _- k1 e; F( ?3 l5 c3 K- }青蒜.....2支& N, R$ N8 N6 m  L$ o
蔥絲..... 2支
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調味料A:
6 g: S* b. o0 \) O  o) n鹽.....2小匙
, b1 O7 B: d7 e/ r' E# v$ Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯.....8杯
" T( {; t& O' a% m0 s; j+ g香油.....1/3大匙
& m* v4 e5 ~2 C1 U白胡椒粉.....1/3大匙: ?; c8 B2 {2 Y" u$ `+ T: j7 r* Z
柴魚味精.....1/3大匙www2.tvboxnow.com3 s  j2 C6 Q/ x7 W  ~) _
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調味料B:" {% V+ z  n% Y, S0 x
鹽.....適量
$ ]* C+ A4 J$ }- s2 c香油.....適量www2.tvboxnow.com% b$ h2 ]" s  N: l
太白粉.....1/2大匙
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' ~$ n% s& K" g作法
% Z. ~, A) C7 B7 k4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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( z9 S& l) k: X: f2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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7 D$ k5 @9 W/ f2 l' b5 {0 L$ S% K公仔箱論壇3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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