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材料9 o) V# h) O% w( x
水.....3000㏄
. n7 T# r0 i; s: Cwww2.tvboxnow.com砂糖.....200公克公仔箱論壇0 I" x! d% `) F0 b4 h
山粉圓.....50公克" f5 j1 Q9 U9 |/ K9 W
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作法
: H2 v) \ S$ J& j公仔箱論壇1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。0 r. @! ~7 k3 w0 I9 c& C$ v
公仔箱論壇" t2 i1 l) G% M, z
2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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. D, C& D) Z, p! Z3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 o$ @( S. x1 D% j9 g# ]* w- R' n
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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