寒風凜凜,香港遇到了五十九年來最低的氣溫。嚴寒終會過去,但逾四十年歷史的樂意餐廳Louis’ Steak House卻未能度過冬季,三月十八日光榮結業。
4 P' t- @" g) a" D3 M; n* [1 g! Swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 i3 i; Z7 }6 _# d6 ^+ T
餐廳由楊氏四兄弟同心合力花大半生打造,從壯年經營至暮年,經歷巔峰與低谷。可是敵不過時艱。整頓無奈的心情,定了結業之日,翻開回憶相簿,一頁頁不捨情緒湧上心頭。. j: i2 o: {+ P' n/ G
. `. C) N z/ d$ i$ V3 B5 C+ `
二哥楊大華Alexander是樂意的領導人。四十年來寸步不離,不但為守業,亦為守諾。守護大哥臨終前的一個承諾。大哥在醫院彌留,Alexander替大哥抺身、剪指甲,舐犢情深,並誓言:「阿哥,你不用怕,有我一日,必定看管好餐廳。」www2.tvboxnow.com# M* Q' Y" w4 P
6 E' X4 l; ^% ^& z7 Y
面對結業,他按捺不住情緒激動。「我有兩個老婆,樂意是大婆,妻子是第二個。」四年前患淋巴癌,半隻腳踏進鬼門關,仍記掛餐廳,「做了八次化療,醫生問我有甚麼懷念,我哭着說,最懷念這裏,一出院便回來工作。」
+ y' t! \( ~! ?9 D' s7 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- b% D2 Z4 o; |. E* q. Q
Louis' Steak House 樂意餐廳
1 q! a: z' j7 utvb now,tvbnow,bttvb地址:灣仔告士打道馬來西亞大廈一
}0 t) [3 z8 K, Q+ Xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:30am-3pm,6pm-10pm |