一般粉麵店格局，白牆白枱加開放式麵檔，卻料不到開張三數年已成為區內人氣牛雜粉麵店。主角是牛雜，以牛骨熬湯，濃香而味精不重，牛雜新鮮，滷煮得入味可口，牛肚軟熟，牛腸爽腍，牛膀洗得乾淨無異味，不同部位味道質感都恰如其份。還供應魚蛋、魚扎、魚皮餃等，水準也不錯，魚味豐富，連紫菜都指明用潮州貨。加起來共三十多款選擇，除了粉麵，還有咖喱牛腩等選擇，但水準一般，咖喱味淡，牛腩略嚡。公仔箱論壇5 S" H4 l: A- X5 q7 W( r
公仔箱論壇. S" `( B: b( [& b7 ]0 u
推介：牛雜、魚三寶
0 w0 C+ J- x0 f( o ?/ Q7 w: ]公仔箱論壇牛欄牛什粉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N) {! J- @! t- N+ K
地址 / 荃灣沙咀道
$ ^6 c4 g8 G3 Q6 V4 h+ p營業時間 / 10am-12mn
. _( z. e* ~! b2 V: j- dwww2.tvboxnow.com平均消費 / $50 |
發表於 2016-2-9 04:38 AM
| 