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材料# f0 h$ z& \4 N# D; I# o' O& J
蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^! P( n; b: T/ |
牛肉.....1/2斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q3 s9 ?1 f. h; i% b8 W# v
松子仁.....1/3杯
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調味料
* A; a" L5 q; p0 a1.公仔箱論壇/ z/ c1 k4 u, K: J' H& o: u
鹽.....1小匙
' _$ \$ Q0 y, rwww2.tvboxnow.com糖.....2小匙
% U+ m& D; J, B$ s" G" a公仔箱論壇沙茶.....2大匙
7 x4 I4 z3 v) Wwww2.tvboxnow.com辣椒粉.....2小匙www2.tvboxnow.com9 Q5 l) D5 b, ~6 r
香油.....1/2大匙
, n5 F0 t( m( o3 i- D醬油.....1.25大匙
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2.
9 N1 _: V, h6 B: I2 @; }1 D& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. Q0 @" _0 @ ?6 }! R' r0 V- _
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作法9 V0 C! ^! G+ s. U
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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" O! u% h; h6 `9 }$ Q; g3 \! F公仔箱論壇2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。$ `1 }- [5 u' |- y/ R- k
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