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材料
a0 l: S( A9 K7 A! N! J7 p3 t蔥.....2支& a0 d6 ?' _7 {4 ?4 T
牛肉.....1/2斤
$ @- M2 q: U0 X3 a+ n松子仁.....1/3杯www2.tvboxnow.com V% I. E! q' ~- j( E, i* D/ [
# v0 j* ^3 V# U5 p) a* Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 @3 w: O% |* u* ?
調味料
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鹽.....1小匙公仔箱論壇% w% Y' ?% f* z/ ]8 i
糖.....2小匙/ X( F! M5 Z& i N! O
沙茶.....2大匙
2 ?! J/ s4 L9 h1 `- x: Q/ i公仔箱論壇辣椒粉.....2小匙
' s, c H3 W$ O- a香油.....1/2大匙
: c) w1 W: b2 g1 w% ^- X# r. ^& ]6 q" ^www2.tvboxnow.com醬油.....1.25大匙
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# Q$ F- | Y$ [5 A0 g1 D/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙
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作法
% |6 _. D! t; c% X# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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