[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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材料公仔箱論壇4 ]9 [$ z7 B9 t5 K$ t7 h
蔥.....1支" T: M! W1 ~  y( G4 ]+ S
皮蛋.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q0 y$ v: M+ f
豆腐.....1盒
! \' O/ e7 p* g. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1大匙
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& C, n" ]$ T" r* }& D7 Ywww2.tvboxnow.com調味料
2 ~, H# O5 R7 N* hwww2.tvboxnow.com醬油膏.....3大匙www2.tvboxnow.com7 a' s$ b7 c2 i( {, m8 F
冷開水.....2大匙
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# P/ ?" k: m$ j7 v8 v: K6 r, cwww2.tvboxnow.com作法公仔箱論壇0 b5 m% [1 h3 |% ]4 A
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。
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/ I. c2 j! Y! M) O$ Y2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。3 [  v0 ]5 D2 R  S. h
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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