材料（四人份量）
$ L. w: e. S2 M! n* A$ n& n, c; G* Itvb now,tvbnow,bttvb西洋菜：1/4棵
/ p! e2 P8 ^, M4 c s jwww2.tvboxnow.com西芹：半斤tvb now,tvbnow,bttvb( w; T. B- R8 W3 I7 x$ m
茴香：1個www2.tvboxnow.com* \6 M% u# D, g3 @ [% A( }$ b
洋葱：1個tvb now,tvbnow,bttvb- _, R8 u0 ?, Y! r' u6 Y+ |/ D2 {
高湯或水：2.5公升tvb now,tvbnow,bttvb& Z6 n5 h4 m2 ^! s
忌廉：400毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 y0 z$ i# ~3 o, Y7 j& H
牛油、麵粉：適量
& T A, q$ Z# l0 S$ p2 w& d胡椒粉、鹽：適量
0 O% |: U7 n$ L) j# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: K" o! `5 ?
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R* ^. f) Z. I( y+ M" `: @5 m
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 $ W D% S* ]2 e" l0 s( V* [0 `% p
# u& T7 _+ ]0 G# b4 T1 o: X" t8 ~公仔箱論壇3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。- }9 f. D3 R, m I0 G% x
8 H5 F; @! a! S! N7 w, C) X: W, R% N. g* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 公仔箱論壇. ]- c1 C2 N. I( J/ S
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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