材料（四人份量）
9 ]4 n$ b- L* \2 r& {) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜：1/4棵
. f- L7 K y9 Z1 R1 k) c3 Mwww2.tvboxnow.com西芹：半斤
5 c% }; ?' a( A. K: ~茴香：1個
I' \" P8 Z" t. e a/ }洋葱：1個
/ ?. B+ E, X. Z. L( C公仔箱論壇高湯或水：2.5公升
; g2 ^+ d/ W: t gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉：400毫升
" C( T; f- i6 j9 {牛油、麵粉：適量
/ B/ Y7 i) U5 w7 W% [胡椒粉、鹽：適量
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7 H& J' u: `7 v1 }7 u# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) f" T# B1 u8 S6 z, J+ x/ b1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2 d$ l" h A jtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。+ y9 r2 M6 {% t
( V: ]% j$ E! H$ S7 L$ j; C4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l$ @6 N( z$ [. l; y! p
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5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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h8 M8 `' p% P2 F$ L- c6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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