材料（四人份量）tvb now,tvbnow,bttvb7 ^& ]& M: l* R) f& O
西洋菜：1/4棵www2.tvboxnow.com" f4 V4 u8 V8 ~- d/ W
西芹：半斤' N# I6 q* b: s: T" r+ l
茴香：1個
; T' x B2 |) j' [/ @; }/ }/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱：1個
; Z2 x8 B& ^) W3 T高湯或水：2.5公升
" o$ ?5 X, L* r6 Ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉：400毫升
1 q/ {5 C& w. c' u4 a) p; Q+ U牛油、麵粉：適量tvb now,tvbnow,bttvb: n9 L2 e2 p; j/ r; M
胡椒粉、鹽：適量公仔箱論壇4 w2 x. f. Y1 ]- u& n. @
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9 n; A6 B" K" B/ E0 \+ w做法：
4 y U. S1 _, L4 Dwww2.tvboxnow.com1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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- n( J; V; f. _+ h m2 `7 r+ T$ xwww2.tvboxnow.com3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。4 _2 V/ j& `# K
J3 H" r N; [4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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$ Q' @& `" W$ A2 B% X1 Z4 L5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t" G5 y" [* ^" S( {6 I9 o: G
/ Q% j( k2 V( F: H, z& q- G公仔箱論壇6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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