[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

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材料（二人份量）
- }- }, n) [, ]& S  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪梨：兩個
( e$ N4 K) ^' T' ]* r/ M5 d& b橙：一個榨汁，留橙皮兩片
0 A8 ~1 @1 b9 v1 H2 }( B" Q# _tvb now,tvbnow,bttvb紅酒：300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]5 q2 k* L  X, w
糖：150克
# g5 n; n0 e/ h7 a$ |; ]% ltvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿條：半條取籽公仔箱論壇' i6 z* f( k. N

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2 ?" k" o7 ], T5 L5 n' l" E做法：# _1 x. K' X9 g/ |7 ^4 j
1.先將雪梨去皮去核，待用。        
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8 }% A. T4 f- @3 K+ Z* [" H: C. D公仔箱論壇2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。         公仔箱論壇6 H& q! c' e4 r8 w

1 b- M% g+ S6 u# s& ~9 m1 U) ?! ~www2.tvboxnow.com3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。
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4.加入雲呢拿籽，攪勻。        
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5.加入雪梨，慢火煮約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb* H9 O' U# `7 t0 y3 L  v

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注意：
6 q2 t8 H6 W) Q+ q- a9 a若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。