材料（二人份量）
! \; U- T* {9 y. i3 K" J4 y9 \+ L$ \4 E雪梨：兩個tvb now,tvbnow,bttvb2 |, v) O2 l3 O: _3 j
橙：一個榨汁，留橙皮兩片公仔箱論壇 D9 |0 P# O, ~: o0 e: k6 E
紅酒：300毫升; m1 I3 o; k. g; W& f
糖：150克7 D6 [% y, F! N
雲呢拿條：半條取籽
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做法：; h8 q2 w- [; T; J Q
1.先將雪梨去皮去核，待用。
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; L; ^: T% K% Twww2.tvboxnow.com2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。 公仔箱論壇' g% X. l. j! F/ Y
+ ~9 I" R/ n3 d7 y# q3 B6 M3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。
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; m/ T- r; V2 S0 o* w/ W% utvb now,tvbnow,bttvb4.加入雲呢拿籽，攪勻。
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5.加入雪梨，慢火煮約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 h ^& j* ~) r$ e, u# M
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8 }' g+ S+ A" b4 m注意：
+ b9 D$ q1 w/ c若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。 |
發表於 2016-2-10 05:15 AM
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