% w+ m9 f4 R3 C
材料
b; J1 s) z1 T, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/2個
9 ~3 k3 P0 l3 T Gtvb now,tvbnow,bttvb春捲皮.....4張公仔箱論壇7 p& C1 m; b6 z
草蝦仁.....300gtvb now,tvbnow,bttvb0 d6 D0 x5 F4 N( ~
$ a) s/ R0 M: M# p; g. y- wwww2.tvboxnow.com
! d; q3 ]; B! H8 G) e2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" n3 e3 b y7 h3 @0 T* O3 Bwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
1 P3 M8 l& _+ o' r! }, ?& z" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/2茶匙
; }, t- p% A5 l, N4 \% o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q- Y6 ~; B6 o( T
4 B+ n! H7 ?& k' Q& }1 s* j6 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬料：tvb now,tvbnow,bttvb, P) I+ A* K; R- ]9 H8 v
梅子醬.....2大匙
4 g' O H# x5 y+ X公仔箱論壇
: C/ {( X: p! V- r7 ewww2.tvboxnow.com1 D+ }/ Y/ P5 o, |
作法
$ \2 o- a$ j+ |( {# g. W) w1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- ?2 ^) t4 q u6 ?
公仔箱論壇( S: M& s" x: C( W2 L8 O* A
2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m$ a: m* W. N0 F0 m" N% ^
www2.tvboxnow.com9 r$ b K* Z6 \/ t* C
3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。
1 l a9 h( S, Q$ Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ~* ~3 Z+ S* a2 D! y7 z& o b
4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
* K0 _: y" e$ Ywww2.tvboxnow.com
. ]5 U, I4 z+ I0 A' xwww2.tvboxnow.com5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
8 L/ x. G7 B) _ D4 m1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J: J l+ v) O8 n& k4 ^: w- p6. 用厚刀拍打成扁狀。www2.tvboxnow.com I! E$ f) R4 q+ m2 Y1 u
www2.tvboxnow.com- b; |$ O W4 q3 |' h+ o5 E, {1 i
7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。www2.tvboxnow.com- e& G; N, }- \- @3 j1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q- x! o7 G/ l
8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。
( B1 d* v j4 }8 Q9 s8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
; L$ n+ ~# V/ c" u+ H& H9 etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-11 05:06 AM
| 