! `5 U( J( v* O% O
材料
J1 q/ |4 S% oA.公仔箱論壇0 [% T9 o: b* c, z0 n' @7 R6 ?
蔥.....2根公仔箱論壇3 s0 X* N7 E7 R z2 G2 Z5 B
薑片.....10公克
+ R( W+ h A. j" @4 Qwww2.tvboxnow.com港式生麵.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 u9 I/ n& y- P
公仔箱論壇6 o/ h$ }7 E3 G! Z5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B/ x& ?& x9 G
B.
9 R, u0 s2 O, N0 twww2.tvboxnow.com青江菜.....4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~- i, l5 K2 `* p' S
筍片.....40公克
- E B% C# ]$ q蝦仁.....50公克
" l2 k; r4 _9 t I肉片.....50公克
: K) E2 s$ J' B) i1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y! q4 G' e, b; l* R" y
豬肝片.....50公克
+ E) ?2 m j/ }3 ptvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉片.....50公克www2.tvboxnow.com3 L3 e: S$ m; P. S/ c1 h
胡蘿蔔片.....30公克
% Y8 b# u8 p5 \9 y; N% Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" n. b/ u* Z( t) P
6 E' a9 }! t G
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W: [4 l/ i4 ^" |8 j0 o0 r
A.6 G$ T# @3 w1 A" F
高湯.....250㏄www2.tvboxnow.com6 h2 Q: o G) ]9 W
老抽.....2小匙www2.tvboxnow.com% l0 N- f) E1 L. r: D0 W- M$ u
醬油.....2小匙
4 b8 X0 ]* W5 t5 Z# B公仔箱論壇鹽.....1/2小匙公仔箱論壇# {! ]5 @/ W! {; @' E
雞精粉.....1小匙
% o; w: O% c. ~& E* a d砂糖.....1/2小匙" }: X; {/ h1 i
白胡椒粉.....少許: C# i) Y5 j3 L W; i
& `$ A# M8 N, p2 ^/ A' q/ L& i1 x7 l
m! u, ^) `2 R; m. [tvb now,tvbnow,bttvbB.www2.tvboxnow.com& Z6 \# ^! o3 H# U& W8 }
水.....15㏄www2.tvboxnow.com, z" i" X3 S; F; {
太白粉.....1.5小匙公仔箱論壇. ]# w& v; ?) G! k
# k3 S2 l& L6 z" K/ m( `- o* Q3 C3 W3 V; h0 u% x; X7 ?- P
C.
2 {. x. H% z$ m& F1 |! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
( m$ H* W0 W! Otvb now,tvbnow,bttvb
4 H7 S# E4 e* D8 J3 |. a8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 O- T. m4 Y- Z+ G9 ^0 i
作法
, m/ X; J8 n7 j/ l2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
. |; a; i4 Q4 T& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) P) O) U) I5 {) d4 I
2. 調味料B調勻成太白粉水備用。* S$ V4 K [0 q3 L. u" T6 h
- c" M$ N0 ]$ M5 U5 c5 o$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。/ _4 z0 D9 D& F) j3 ~
www2.tvboxnow.com2 q, l0 z" N& l+ T" @3 A% N
4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
6 R: h: C7 B8 ^www2.tvboxnow.com
' n2 X; G2 {$ h" v4 [- L6 |) _+ h |
發表於 2016-2-12 05:18 AM
| 