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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯


+ C1 X$ H/ u( g, a, ?tvb now,tvbnow,bttvb材料www2.tvboxnow.com3 \/ R3 P( F* g! T
雞高湯.....3杯
1 w, T# N+ q8 O& I8 }( [( w! Itvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉.....1把  `/ b* N/ A% F
乾培根.....少許
" C, R5 r8 ]" _! x! @( l: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1大顆
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調味料2 D+ k- V( Y9 s) D$ I9 _9 s
鹽.....1/2茶匙
+ r; {, U7 V% x& q; O( r公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
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9 Y2 X5 y8 _, _" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \* X5 G& E$ S" ]tvb now,tvbnow,bttvb作法. ~! g, I, G7 c* {" R( k
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。
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# f' f, Z) O+ w$ G1 J1 E2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。
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3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 w: x/ i$ Q$ m
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