[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：
/ j/ Y# u8 y3 Z! ?, S五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。www2.tvboxnow.com+ e0 ?3 `$ |2 Q$ o  `

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9 q  O( t* U6 x6 T( u) t* \9 |www2.tvboxnow.com做法：& H3 l+ U) W1 x8 P& O
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾
2 z# a1 U. }4 n* b$ B1 P# a& Pwww2.tvboxnow.com，轉小火燜煮20分鐘。