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材料! [& k" M. y2 q
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* j; Q ~" b( J
白飯.....6人份
8 b5 \- o ^5 F0 W: @ X" rtvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....2大匙www2.tvboxnow.com3 N; u. s) ~+ F( B
優格.....360公克* \% o. q; _. U! R" m, l. f
雞湯罐頭.....2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 C6 q3 ~7 G1 N
橄欖油.....4大匙7 }3 {1 k D$ u# E+ m
太白粉.....1大匙
: z! ~: N; @% Y' f# [2 Z麵粉.....120公克
$ g3 q6 k7 n' K" Y( Swww2.tvboxnow.com黑胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com- f; d" b% q' ^/ A/ v4 T0 b
瘦豬肉.....300公克8 ~ y3 M; G* S
洋菇片.....150公克
" y# r9 y4 M$ @# h4 ^小蕃茄.....240公克1 y% o$ d% B9 c& Q% R
洋蔥末.....480公克tvb now,tvbnow,bttvb7 t c% x2 l3 k# `7 e/ z
) w! k0 u# Q# G( F" S; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ d* Q9 {* [, [( `: H
作法" a8 t, e( {9 y0 }$ K
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _6 J8 q4 \' `. Q4 V' K0 F( F
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。' S0 A0 e6 N& I `% _8 z9 l
/ l) _. M, O" g- b7 O公仔箱論壇4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
+ g1 F Q: \& T) T1 c公仔箱論壇
! X" i: e; F/ N, C! [; J公仔箱論壇5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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4 I0 T4 |- ^. {9 ]- i) l4 i* Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 D! v0 B, ^$ w0 K9 V' g
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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