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[中式食譜] 炸南瓜


5 d8 D) k0 [' C3 H  l# g材料
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南瓜.....200公克公仔箱論壇* o* V5 U- Q" y7 \: K0 q

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水.....120ccwww2.tvboxnow.com; Y0 Z1 |3 d- [! }4 q
地瓜粉.....1杯
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. r. C& z7 @5 a% d( V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; e9 H; T6 E5 L6 B' x1 Z5 ~% I1 \
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: b6 S, ^( D3 {
糖.....2大匙
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$ L8 i# q  s1 ?作法公仔箱論壇) G7 P5 O% }- V
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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8 f) c+ M" n0 H; v) r/ Y2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {  M2 K: q- a

9 N3 z- `, N6 [+ ]& L, L5 H. L# s公仔箱論壇3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^, {, l3 i! R) \+ A

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