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材料
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$ Z6 i( H1 G# [2 ]" B0 F南瓜.....200公克
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B.
. M! y* T* H0 U4 C1 T( K9 wwww2.tvboxnow.com水.....120cc+ o0 d$ n* S8 E4 T
地瓜粉.....1杯www2.tvboxnow.com# l8 f4 u/ W( L9 W9 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) U9 K& g9 V. E
公仔箱論壇: q5 |, A. c# R/ V" ^1 y* o& B# u
調味料
, e. x2 z& F7 ]( Z) c6 |www2.tvboxnow.com糖.....2大匙
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8 g6 a& z8 J+ {1 y作法
0 d6 S4 ]9 e% G' b# D, k' ~公仔箱論壇1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。; e2 A! T! t; E
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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% _3 M2 N3 y/ P3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
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