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材料
' V) _4 i+ k' X0 J( R薑.....5公克www2.tvboxnow.com) T, Z% a& h: F( ~% Z
青蔥.....2支
r( G. d1 v+ U* k: {5 E4 B' \www2.tvboxnow.com大雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb) V2 j3 I( k2 o& s) t
甘蔗.....1小段
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/ U2 s( V9 _: L. y" o公仔箱論壇調味料
* Z" M7 e; X m }9 K' Z3 R鹽.....少許www2.tvboxnow.com F1 M# O3 i5 [; {& d ?
水.....600㏄% Q* i X, p+ Q9 e, S2 ^ v
黑糖.....2大匙
1 z8 f3 U! O- J' u3 A1 |醬油.....3大匙+ j3 }7 H. n$ h# Y5 ~0 o
白胡椒粉.....少許
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8 Z( Q8 B. `; s$ S; F3 p( utvb now,tvbnow,bttvb作法
: G5 W0 g3 ?) H& S7 k% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇( ~! p9 ?# h( H$ h( Y0 R
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }# ~0 g) [& y/ p, |$ q# D" x
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! |! s+ ^" C2 z
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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