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材料
1 ?; X1 u7 ~+ H6 G5 M: w! K& [www2.tvboxnow.com薑.....5公克2 t. I0 c0 P% G) [/ ~
青蔥.....2支
" f X+ v, u; D- T" b; e大雞腿.....2支
7 y! @" [# [+ j0 ]2 B6 ]甘蔗.....1小段www2.tvboxnow.com6 u/ R# |9 n& U3 t* X
" {) v8 J+ M h S3 o# P
/ {- t# E% |9 e; g: W+ htvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ o+ k0 q: P' X鹽.....少許公仔箱論壇 r% w) F* ^$ [6 T ^- d) H+ e! G% P
水.....600㏄
5 r8 i2 G3 K4 f0 ]/ gtvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....2大匙4 h( m0 \4 J$ i& ~% v
醬油.....3大匙
4 ^! A8 I: f7 W/ `9 p' _& k- O3 H4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許公仔箱論壇( h3 @8 l, J! I: y" N0 N% F$ z. k
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作法
1 B+ N9 Y" W5 L% v1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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! e3 X- U* S( ?& r8 o. ] d3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇6 \1 }0 B/ w3 X3 e) i! E
0 L# w: {: M3 l1 H9 o$ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb E x$ ^0 x. _3 z* j
1 d7 W1 [# m. o' `) B: u+ ]4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
& n8 X/ [; @( I6 R0 K- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 C6 @% `1 y9 `
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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