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材料www2.tvboxnow.com4 h4 k! y# @# t5 I& _' |% ~; I
薑.....5公克
0 y1 f, d c7 } s1 m# P8 o3 O青蔥.....2支3 S2 k8 |3 l$ t: p( D
大雞腿.....2支' q$ l+ [: P( k3 ?& C! \9 H
甘蔗.....1小段公仔箱論壇1 C7 V+ P& q2 T3 D7 U/ d- p
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調味料
1 d6 k2 P6 W, g2 P* ?鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& V: ^- r' x0 L/ w: {
水.....600㏄
1 H0 S% o# p0 M0 x, v. l a vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....2大匙. p' C/ y! n _# _% I& G
醬油.....3大匙
" `3 I) y9 J& cwww2.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許
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3 Z4 l- }1 g- P7 z) Q) Z2 ^+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F% F( Q K' S, D
作法tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 m/ d1 v" ?; S# z6 S
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。+ s" c. R% R* j9 g0 a/ H
$ c" s0 R0 Q7 U4 P$ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z* z: V/ v6 ?" n$ N/ m8 T
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3. 起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。
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