3 i! Z1 N( q- ^3 s$ ]2 U材料; A6 ?% e( d% ?) U. U1 K
薑.....5公克
. G2 V- ^* d" q; ^$ t3 X; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....2支www2.tvboxnow.com+ B/ d1 p7 V. }# B j
大雞腿.....2支
2 A/ k5 W( `3 |tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗.....1小段/ s8 B; L& M. v) s3 `: w |1 z+ _
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調味料
9 @, Z/ I: _ e+ x; V/ B3 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
. I1 [( ?2 K7 N5 Z+ p水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb" Q) n' |5 B' l0 o0 d; s
黑糖.....2大匙公仔箱論壇& X6 r8 Q0 }8 ]. d# f% C( v) n% z
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m T* N4 `4 q/ @3 q/ x3 o, Q5 l
白胡椒粉.....少許2 d" Q0 \! S) m( n. x4 O
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& W) X: S/ ^5 B2 N& j+ I+ q5 K# g公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb- \+ @. ~* \4 c$ Z( U; J; B
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
! I3 C: @; [8 ?7 ]: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a! Z5 C+ V8 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ {8 A' g2 F1 Z2 g: w
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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