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材料
* p. j; J8 p2 e' i4 mtvb now,tvbnow,bttvb薑.....5公克www2.tvboxnow.com8 c' v& I) k* c# c
青蔥.....2支
" N8 R: O' j6 z( V大雞腿.....2支
" _4 Z1 O# r; m; J甘蔗.....1小段
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# N0 Y( N' d6 M0 ]" K. Ztvb now,tvbnow,bttvb9 Q! l8 o, _# _2 c
調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 h' b' Y' R/ N5 W Y( j
鹽.....少許6 b, W2 Z$ g* o6 @' W
水.....600㏄
6 z% w8 e1 h# b2 k. y* D黑糖.....2大匙
+ F5 C1 S. C% P' b! F$ U& p$ ewww2.tvboxnow.com醬油.....3大匙
2 |! j _: u8 a1 e白胡椒粉.....少許 F/ g9 }+ @/ j+ V* x
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/ N. [" c, n# G* ^. r3 }tvb now,tvbnow,bttvb作法" X5 [. i: q1 Q& [& Z8 q* N
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
& b3 W) O% N* R7 c* O- Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& {) u: |2 \- d, E5 V( H* Q
2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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5 L. C+ S3 j( f3 ?. Z% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。* I. E+ }# i0 x7 U" T' k
" F3 }, S0 R9 `2 n4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U0 j4 l% |% x, m# a
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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