[西式食譜] 紅甜椒濃湯

nt1972

& D7 y" y/ q; j) P0 n- l# ~材料
, \" s# o) w! J  r; M奶油.....1大匙
5 N$ B. Y- E9 Wwww2.tvboxnow.com西芹.....10公克
" w: c! x  C: K# ~5 i% l! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....10公克. ?% N( ]4 C/ N$ w8 D  S  ~
馬鈴薯.....50公克
# b4 _/ I; ?7 T紅甜椒.....200公克5 f  k3 W+ b, D, R0 e% d
8 K/ K- |7 d+ ]- p7 ?! u

7 p7 \/ b8 I) Y1 C2 hwww2.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇4 I# h  t  K) Q) }/ {8 l! b# p- L
雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 @" `+ K6 Y+ i
雞高湯.....400㏄% B0 Q) c- `5 U/ R* s1 e9 C. M

$ r* ]. [; a: D% D3 Vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ J2 R8 T% o, @. @& ~6 E
作法
) }5 Q5 v  O4 y0 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。3 `0 u4 P( w, {
公仔箱論壇  n& M+ u: G1 {3 ]2 ]- d
2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, @3 L$ t- {* ^  l. L$ w/ w9 E0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
) b# ]; J  F$ {; k3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。www2.tvboxnow.com# p, E5 F# S1 I6 v! x+ m

  o2 v) N: N& C0 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
' F# C/ |& p5 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: z7 A+ \: x2 e+ m! A& y) ]+ }* p- O