P9 ]' r% j0 q! j4 g蝦麵 $88以雞湯跟大量蝦殼熬成湯底，橙紅色、香氣誘人，阿根廷牡丹蝦帶甜味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `# K8 R0 l$ b
( Y; U0 V/ o! `# P; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]* |5 K; T- i/ f" c7 G( H9 kwww2.tvboxnow.com星馬菜近年翻hit，想食喇沙椰漿飯、海南雞飯，來去也不止幾個選擇。在馬來西亞起家的PappaRich，最近來港大展拳腳，過年期間經常吃中菜，今日一於試地道星馬菜的醒胃滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ T0 C4 G: I f* M
www2.tvboxnow.com5 M9 W* e. a4 u+ j
首次來港，布置保留總店風貌，鋪上帶娘惹風格的地磚，卡座旁裝上拱形窗框，像極娘惹人的住宅。新店也配合香港市場，增添摩登時尚，一個個鎢絲燈泡、帶型格的銅飾，新舊夾雜看得舒服。
- C6 l8 ^( K$ V1 B0 Y$ ytvb now,tvbnow,bttvb
0 I1 r; `/ I: |* ]/ _www2.tvboxnow.com菜式不會過辣tvb now,tvbnow,bttvb/ l0 G8 ?* \" B
餐牌菜式約為總店的七成，必食推介有蝦麵、炒貴刁、海南雞飯等，蝦麵用上大量蝦殼熬湯，蝦味超濃，食麵時榨些柑桔仔汁（Calamansi），味道很對辦。炒貴刁以貴刁豉油及帶辣的參巴醬炒香，加有雞絲芽菜蜆魷魚等，好美味。海南雞也並非常見做法，浸雞湯料竟加進蝦湯，雞件在奉客前更淋上香油（帶蒜蓉香）、甜豉油等，味道豐富。" R$ T& m! x g4 S4 x
3 \- z2 A4 {" Z' A& I
做得出色，除了在開店前派香港大廚到總店實習，還要歸功於從當地運來的醬汁、調味、香料等。唯一分別，是為遷就港人口味，而將味道稍作調整，菜式不會過甜、過鹹、過辣。
( S# l* Y3 L6 y% B' l3 r8 V公仔箱論壇9 C) B6 \# S! f; y5 f) x" ^
PappaRich Malaysian Delights
8 n/ x, l2 ?5 ?+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣駱克道The L. Square www2.tvboxnow.com7 k& l2 A6 y+ W! b
平均消費：$120
6 c' F( N7 \' t# P1 g5 \; f5 K
6 V; s5 a1 D2 K2 C% z8 i 公仔箱論壇, \$ J( i' }) Z. W. A
海南雞飯 $88選肥瘦適中的冰鮮雞，經混合蝦湯的浸雞湯料浸煮，嫩滑入味。
- f# Y6 u9 q) P3 h7 E: y5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F: E' s* T4 M1 }3 t+ Z& |4 Y4 jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 @( x' T! a7 H+ Z9 i. y0 v- a
沙嗲雞肉 $68/6件沙嗲牛肉 $78/6件原塊牛肉或雞肉做串燒，比坊間一般用免治肉做的更有質感。
% S, L1 m* n* ptvb now,tvbnow,bttvb9 n$ D0 _' a% }/ ]1 E
 % c$ h) l A, h( ]
榴槤芝士蛋糕配雪糕 $78貓山王蓉跟芝士打成慕絲，蛋糕幼滑creamy，榴槤味超濃，配雪糕食一流。
4 a4 r+ c# a8 j# h1 x
4 M! N- N9 ^2 X/ j% r* m6 ]公仔箱論壇
5 J& s2 o5 U" ]: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地磚、掛畫、拱形窗跟足總店。
' X" z$ O- h0 iwww2.tvboxnow.com
5 y" ^ b8 o W, Z. kwww2.tvboxnow.com
$ b; J. J) c# b' X+ D* ] |
發表於 2016-2-15 04:14 AM
| 
發表於 2016-2-19 01:05 AM
|