[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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, O( X1 c. `$ f9 r/ P; _- {. i/ \材料" O7 {: w2 a1 R- [, G
蕃茄.....1個
% E- F, J. n- M  @洋蔥.....1/2個( X  G) F) q# M- G
肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 F0 |: ]" n+ H2 j  D2 {/ j- B2 b) ^
熟麵.....200公克$ E( c) s# s% h" |/ q% ?( L
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( z2 d  Y+ L8 }醬料：
' g: O, R1 R7 d: W; T糖.....1大匙
7 p& X" l9 N: z公仔箱論壇涼開水.....50㏄
# N5 S8 E+ B$ v" L% S# l' C: C公仔箱論壇檸檬原汁.....15㏄公仔箱論壇+ X# P- q3 j- n
泰國酸辣湯醬.....1大匙公仔箱論壇, U8 w: _4 ~# V  Z6 W
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作法7 d- d4 a( Y% a- m2 Y
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。www2.tvboxnow.com) P5 k( s0 M5 J5 @+ V7 a9 K! }

+ m% ~8 Z- O3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J  v; F8 y6 V; c9 ], W1 o
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。1 p$ P4 W5 \9 h. I* I
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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