[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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9 B, r4 B& Z8 H, o! B& j8 t材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C9 m& D$ T/ n  a6 U
蕃茄.....1個4 f* E; b8 A$ P1 {1 @  a, L. }
洋蔥.....1/2個
7 k+ k, a4 E/ y* E3 C6 E6 M0 T7 I公仔箱論壇肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 ~$ D; `5 m) r
熟麵.....200公克
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醬料：
/ h, K, p- C6 atvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙# _: T9 @" E8 ]$ J& _) i; @3 W
涼開水.....50㏄3 n  S- a9 ]+ s6 @. q% l2 s) H) q
檸檬原汁.....15㏄公仔箱論壇( S; g" Z7 t0 i, j) J3 R# M& Y
泰國酸辣湯醬.....1大匙公仔箱論壇1 \! c+ `9 [6 e, o3 Q
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作法) z* I  A% R( A/ q$ P
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。  M4 v2 Q) s; J7 z1 _  W
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G' z. S! Z- P( P' C2 q

5 O2 ~) r% U$ i& s# ?" l' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 \; w+ K. Y! s( L$ R

& s) t5 e# U( ]% w3 x- W9 @公仔箱論壇4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q  r1 G% n- e. E( h& A

' @) z  @2 C) b5 `公仔箱論壇5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。/ r; Q3 A2 W+ R; x' A: M

3 A' @& s  W* r! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。