[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

nt1972

+ A) h* U; n, \7 ^1 w2 }
材料
4 o  k7 _4 h9 Z" [- }. O$ f# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....1個
4 Q7 a9 C  s( Z& Z; f# K9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個
  |6 K- ~7 L! \7 i$ M公仔箱論壇肉絲.....50公克/ \; N5 H% e% k) h* W8 d
熟麵.....200公克
$ B0 d& }8 x; g' I" ntvb now,tvbnow,bttvb+ c4 _. h7 Y  X. p& [/ K3 X" X# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i# s$ K  H5 c0 S/ ~, ]$ y
醬料：tvb now,tvbnow,bttvb  D1 `0 g- E# W1 M9 V% q* c
糖.....1大匙
: h% w1 U: l" p公仔箱論壇涼開水.....50㏄
) Z" c( q5 C$ g0 e7 o! V% s4 etvb now,tvbnow,bttvb檸檬原汁.....15㏄
0 d) Z# s* O5 B! J+ d/ V公仔箱論壇泰國酸辣湯醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P  S1 s# }" {  y) B0 H1 Z- ?) U
www2.tvboxnow.com' W) R) o  X* e; t" t8 c. a
作法' \) O2 |' ]( E& |+ b4 h; z7 Z
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。www2.tvboxnow.com5 d4 p6 k/ f" U: Y0 v" g
www2.tvboxnow.com( ~& Q& v8 {1 g3 [& r* J2 z; ~
2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。7 f2 G, A' X+ d  L6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, r2 P+ M7 f! J5 I% l/ W
3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。% R4 h* O( O! L# A+ c9 b9 b7 u$ @/ m- g' A

1 R3 [; v$ z  Ywww2.tvboxnow.com4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。公仔箱論壇4 L: ~3 X$ F! a
2 [- k/ n# _2 M' V1 A9 f
5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
- ]7 a4 {6 x, k: H" l2 mtvb now,tvbnow,bttvb
4 {& b/ w2 l- v- e+ ?: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。