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鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 k! Q) E9 q7 D4 X5 |
果糖.....少許
6 W3 x" ~) O( k香油.....少許公仔箱論壇+ C- ^4 e* F0 _/ [
蒜泥.....1小匙
& \0 ]1 R& C ytvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬.....1中匙
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作法
3 ]8 v3 V2 \2 _8 E, U( y8 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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