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材料www2.tvboxnow.com" y! O I& m8 @4 O0 `
糖.....65 克
* l, ~7 ? u- E7 N i% o H8 qwww2.tvboxnow.com雞蛋.....3 隻
7 E% p m5 H- S5 J' l, l6 I+ q, Q( Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....15 克
6 _9 l a( l" u% i忌廉芝士.....150 克www2.tvboxnow.com3 a9 p* ]+ W: [
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做法公仔箱論壇 c* U- g5 H9 Y1 s5 I3 @
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。公仔箱論壇! [+ `) \0 T4 |( _0 {* m5 K
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。: F6 A2 E/ W: f( e0 s, o$ s
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r. ~4 z/ n* D/ a* K2 C
% ]3 F, t7 `; }! \) q, h+ Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }- h3 `' m7 Q7 V- G
' {# T; ?7 |/ ^公仔箱論壇5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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