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材料/ r0 Q( m/ R) E, L# O* e
水.....2 杯
$ n) }5 s8 B+ ]! }/ Y6 e公仔箱論壇薯仔.....2 個
% ~2 Z! x% Y' @3 b! |9 [公仔箱論壇鹽.....1 茶匙
, d* _; s2 W/ U9 K公仔箱論壇檸檬汁.....1 湯匙
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做法
' y! ^: p2 I# x) [) w% }, D1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。4 K, C' ?7 U* p
4 ~$ G1 t4 S5 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將油燒熱至攝氏 160 度。www2.tvboxnow.com# U, U9 b; c/ `& p9 o
S7 L8 {1 k1 D; @: R9 J' dwww2.tvboxnow.com4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。. }& ~1 M- E w5 b! Z& g2 X* n1 S
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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