[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料
- g/ ^" T8 |. S' z* \/ D# ]9 c+ ]水.....2 杯
  b! [& {: d8 c' r6 ]8 ~; ^" Otvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2 個2 K/ Z" Q1 `0 r. K  q* f6 ?$ z
鹽.....1 茶匙( V  e1 U/ ^" s* ^( J% h/ C: x
檸檬汁.....1 湯匙* |5 M+ c0 e1 `4 b8 _& T" D
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5 V" i8 D4 r) H$ C% N/ H5 o! c做法' j2 |2 @: _  r& t6 i5 N
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。www2.tvboxnow.com: e/ \  X3 }( h5 M6 M# ~( F

7 M# U, s5 m2 k1 xwww2.tvboxnow.com2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。# C& n6 n8 f0 n- Z8 @( c; T

1 G3 E" J* J) `' X% ?* U3. 將油燒熱至攝氏 160 度。; H: s* ^3 v! b3 m; x& I! @* p
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4. 薯片隔水，抹乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% |/ V8 E( h- v. q$ c: }& s
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& i7 V0 j8 a& G/ p/ \
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