$ b( y# w8 h7 W# c材料A：公仔箱論壇- x+ }( q5 Y3 o
鹽.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ v: X2 P4 v: {) U
奶粉.....20克0 \' P2 P' l$ m4 r U; X2 p
蜜糖.....15克; ?* l1 p# G# v @3 [
清水.....320克
- t3 }: J6 \3 t$ T7 t公仔箱論壇酵母粉.....5克4 A0 x/ w& b. I1 B' }. ?
高筋麵粉.....250克www2.tvboxnow.com- G( `+ c* m, ` C+ w$ p1 A
全麥麵粉.....250克
5 j, X7 J2 j' l+ @/ i- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _4 o7 q* r' P9 @2 E6 _
# Y; I) Q& z- b公仔箱論壇材料B：www2.tvboxnow.com9 r$ U8 E) O2 t8 K4 u0 q8 C
牛油.....30克% d3 A( U' ^' J8 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U: G( T0 l& f9 |2 t% V
8 x) n( b) y: P; i餡料：
7 y4 F Q' h+ ]( ~- x1 c: I1 D4 Bwww2.tvboxnow.com核桃.....50克
) L- ?0 F6 {! o/ L! @公仔箱論壇葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
) K# ?& v! B/ S: k0 E: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 E' {, i- d' o做法tvb now,tvbnow,bttvb5 _% a9 Y8 ~+ T! g
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。www2.tvboxnow.com, X, E, ^2 ] r" ^3 d
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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% I. j) C" r/ W: G( x* k7 Z3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 M% K1 N- B; Y# O) R
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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