! b& Z% J& P; i4 t, q+ atvb now,tvbnow,bttvb材料
6 t# o5 [# |, k% |) Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙
& u' I% ~1 |4 d! _6 Awww2.tvboxnow.com馬鈴薯.....2個
) z- v: U9 A) y' c# B, g. o公仔箱論壇橄欖油.....1茶匙
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6 T, @3 s$ j/ j- Q7 |% E9 z: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# M( {6 t! e. a' u1 l( H6 k
做法( o, K# o, F! }" a8 O
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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. S5 p [# ^; m6 z. X& |4 d3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。+ z5 W, K' _0 r# C5 k6 f
6 B5 T2 T; d$ Z7 a4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。) x' k' s# ?( ^
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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