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鹽.....1湯匙' q% ? x. K# q* E( o
馬鈴薯.....2個www2.tvboxnow.com4 k7 K, F% v+ Z H) k
橄欖油.....1茶匙
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$ A; E' j! C2 V: o/ U. o1 q/ ftvb now,tvbnow,bttvb做法
$ z' ~, I4 d& A3 |2 w1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 X/ i6 k1 A8 i/ C3 n4 C! h% g
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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8 E" m8 F7 j0 f4 n6 {3 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) h) \. v+ V! ^
; E( U" A' U" b$ M4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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