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材 料
1 [" f# E9 z: H, o9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩% Y, W- W D: |& L( R Z. ~% l+ E
) d, c8 Z$ C* @: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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$ @9 ~* J! |+ R* M公仔箱論壇芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
. q& Y7 U1 o2 U7 d- h& o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ T0 f& L1 s7 G8 p5 s8 S: I
做 法
+ C6 A; Y! v3 l1 A- x: E7 Jwww2.tvboxnow.com1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。公仔箱論壇4 @( F1 E7 I1 B) \6 D' |
2 ?6 {, C, w8 h- c$ m+ W公仔箱論壇2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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" w0 G$ S" u4 K2 `& `8 K& Cwww2.tvboxnow.com3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。
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貼 士www2.tvboxnow.com( F: `' r7 {" @) v9 `: f$ {+ X/ ~& ?
醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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