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* @7 ~% c6 d/ ttvb now,tvbnow,bttvb材 料www2.tvboxnow.com* t7 Z2 _4 K( ?$ o
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2 、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 O$ t9 T* m, m% v
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醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb( O% S7 Y* U) V
+ D4 l7 [; u+ E- e0 J, `, K' \- Ewww2.tvboxnow.com做 法& c8 Y) v2 G6 u& Q9 v# V+ P
1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。
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2. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。公仔箱論壇& W9 C) S/ }( h+ Z( c
! _& }; n$ p; Q: M0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
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) P9 t: X1 K( c Qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇; k9 k" v5 d6 Y; K$ T
怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。www2.tvboxnow.com+ C4 |4 c0 f9 i- w- U
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發表於 2008-6-6 05:16 PM
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